صلصة الخل - إضافة عالمية للسلطات

في عالم الطهي ، هناك مكونات ووصفات يبدو أنها جزء لا يتجزأ من وجباتنا. صلصة الخل هي واحدة من تلك التوابل التي يمكن أن تحول حتى أبسط سلطة إلى طبق متطور. يأتي من المطبخ الفرنسي ، صلصة الخل هي الكلاسيكية التي اكتسبت شعبية في جميع أنحاء العالم. بفضل بساطته وتعدد استخداماته ، يتناسب بشكل جيد مع أي سلطة تقريبًا - من مزيج السلطة الرقيق ، مرورًا بالسلطة اليونانية ، إلى السلطات المشوية اللذيذة. يكمن سر صلصة الخل في بساطتها. مزيج من زيت الزيتون والخل مع إضافة الملح والفلفل والخردل. المكونات البسيطة التي يمتلكها معظمنا في مطبخنا ، والتي تخلق معًا طعمًا فريدًا حقًا. إضافة الخردل تضيف التوابل إلى الصلصة ، وفي نفس الوقت تستحلب المكونات ، مما يجعل الصلصة موحدة ومخملية. صلصة الخل ليست فقط إضافة رائعة للسلطات. كما أنها رائعة لتتبيل اللحوم أو كصوص للخضروات المشوية. بفضل حموضته ، تؤكد صلصة الخل بشكل مثالي على مذاق الخضار ، مما يضيف طابعًا وعمقًا.

صلصة الخل - إضافة عالمية للسلطات
نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

مكونات:

  • 100 مل (3.4 أوقية) زيت زيتون
  • 50 مل (1.7 أونصة سائلة) من خل النبيذ
  • 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق

تعليمات:

  1. في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون والخل.
  2. يضاف خردل ديجون والملح والفلفل.
  3. قم بلف الغطاء على البرطمان ورجه بقوة حتى تتحد المكونات في خليط متجانس.

وقت التحضير: 5 min

وقت الطهي: 0 min

العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام

السعرات الحرارية: 297.12 kcal

الكربوهيدرات: 10 g

البروتين: 0.38 g

الدهون: 28.4 g

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.

Picture of me as ballerina and aerial artist