صلصة تورتيلا الطماطم - الإضافة المثالية لوجبة مكسيكية
صلصة الطماطم للتورتيلا هي إضافة مثالية ستضفي على طبقك طابعًا فريدًا. لا يمكن لصلصة التورتيلا المختارة بشكل صحيح أن تؤكد فقط على مذاق الطبق ، بل تضيف أيضًا عمقًا فريدًا إليه. وصلصة الطماطم مع إضافة البهارات المكسيكية هي نجاح حقيقي! صلصة الطماطم للتورتيلا ليست فقط لذيذة ولكنها صحية أيضًا وسهلة التحضير. بفضل محتوى الطماطم ، فإنها توفر العناصر الغذائية القيمة ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن. تعد صلصة الطماطم أيضًا مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الآثار الضارة للجذور الحرة.
مكونات:
- 1 علبة (400 جم ، 14 أونصة) طماطم مفرومة معلبة
- 1 بصلة
- 2 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المطحون
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
تعليمات:
- يقشر البصل والثوم ثم يقطع إلى مكعبات صغيرة.
- سخني الزيت في مقلاة ثم أضيفي البصل والثوم. يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح البصل شفافًا.
- نضيف الطماطم المعلبة والفلفل الحلو المطحون إلى البصل والثوم. نحن نمزج كل شيء بدقة.
- اطهي الصلصة على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، حتى تمتزج المكونات وتبدأ الصلصة في التكاثف.
- بعد أن تنضج الصلصة ، تبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. إذا كنت تفضل صلصة ناعمة ، يمكنك خلطها بالخلاط حتى تصبح ناعمة.
وقت التحضير: 10 min
وقت الطهي: 15 min
العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام
السعرات الحرارية: 36.6 kcal
الكربوهيدرات: 7.4 g
البروتين: 1.3 g
الدهون: 0.2 g
حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET
ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.