صلصة طماطم لللازانيا

اللازانيا هو طبق إيطالي كلاسيكي اكتسب شعبية في جميع أنحاء العالم. طبقات من المعكرونة تتخللها حشوات مختلفة ، مخبوزة بإتقان ، هي صورة مغرية تجذب بالتأكيد كل محبي الطعام الجيد. صلصة الطماطم من أهم العناصر التي تجعل اللازانيا لذيذة للغاية. نكهته الغنية الغنية مع صلصة البشاميل الخفيفة والجبن المقرمش في الأعلى تخلق تجربة طعام فريدة من نوعها. على الرغم من أن صلصة الطماطم الخاصة باللازانيا تبدو معقدة ، إلا أنه من السهل حقًا صنعها في المنزل. يعد التحضير الجيد للصلصة هو المفتاح لنجاح اللازانيا ، حيث أنه يضيف عمقًا وكثافة للطبق. صلصة لازانيا الطماطم التقليدية مصنوعة من طماطم وأعشاب وتوابل عالية الجودة ، والتي تخلق معًا تناغمًا مثاليًا من النكهات. سواء كنت تصنع اللازانيا للعائلة لعشاء عطلة نهاية الأسبوع أو تخطط لحفل عشاء رائع لضيوفك ، فمن المؤكد أن صلصة الطماطم محلية الصنع هذه سترفع طبقك إلى المستوى التالي.

صلصة طماطم لللازانيا
نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

مكونات:

  • 2 علبة بيلاتي (800 جم (28 أونصة))
  • 1 بصلة (حوالي 150 جم (5.3 أونصة))
  • 2 فص ثوم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون (حوالي 30 مل (1 أونصة))
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • ملح للتذوق
  • فلفل للذوق
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف

تعليمات:

  1. قشر البصل والثوم ، ثم افرمهم جيدًا.
  2. في قدر كبير ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. نضيف البصل المفروم والثوم ونقليهما حتى يصبح لونهما ذهبياً ورائحته.
  3. أضف البيلاتي إلى القدر. إذا كانت الطماطم كبيرة ، يمكنك سحقها بملعقة إلى قطع أصغر.
  4. يضاف السكر والملح والفلفل والأوريجانو والريحان. قلبي المزيج جيدًا ، ثم اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة.
  5. اترك الصلصة تطهى لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. بعد هذا الوقت ، يجب أن تتكاثف الصلصة وتصبح قوية في النكهة.
  6. الآن صلصة الطماطم جاهزة للاستخدام في اللازانيا . يمكنك فركها في مصفاة إذا كنت ترغب في جعلها أكثر نعومة ، لكن هذا اختياري.

وقت التحضير: 10 min

وقت الطهي: 30 min

العناصر الغذائية الرئيسية على 100 جرام

السعرات الحرارية: 36.6 kcal

الكربوهيدرات: 7.4 g

البروتين: 1.3 g

الدهون: 0.2 g

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك
تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.
Application preview

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.

Picture of me as ballerina and aerial artist