Винаигретте сос - универзални додатак салатама

У свету кулинарства постоје састојци и рецепти који изгледају као саставни део наших оброка. Винегрет дресинг је један од оних зачина који чак и најједноставнију салату може претворити у софистицирано јело. Долазећи из француске кухиње, прелив од винаигрета је класик који је стекао популарност широм света. Захваљујући својој једноставности и разноврсности, одлично се слаже са готово било којом салатом - од деликатне мешавине салата, преко грчке салате, до издашних салата са роштиља. Тајна винаигрет соса лежи у његовој једноставности. То је комбинација маслиновог уља и сирћета, уз додатак соли, бибера и сенфа. Једноставни састојци које већина нас има у својој кухињи, а који заједно стварају заиста јединствен укус. Додатак сенфа додаје зачин сосу, а истовремено емулгује састојке, чинећи сос једноличним и баршунастим. Винегрет сос није само одличан додатак салатама. Одличан је и као маринада за месо или сос за поврће са роштиља. Захваљујући својој киселости, винаигрет савршено наглашава укус поврћа, додајући карактер и дубину.

Винаигретте сос - универзални додатак салатама
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 100 мл (3,4 фл оз) маслиновог уља
  • 50 мл (1,7 фл оз) винског сирћета
  • 1 кашичица дижон сенфа
  • Соли по укусу
  • Бибер по укусу

Упутства:

  1. У малој тегли помешајте маслиново уље и сирће.
  2. Додајте Дијон сенф, со и бибер.
  3. Затворите теглу и снажно протресите док се састојци не сједине у хомогену смесу.

Време припреме: 5 min

Време кувања: 0 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 297.12 kcal

Угљенихидрати: 10 g

Протеини: 0.38 g

Масти: 28.4 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist