Хуммус Реципе
Јединствени хумус: кремаста паста од сланутка, тахинија и ароматичних зачина. Савршено за грицкалице и сендвиче! Да ли тражите јединствени рецепт за хумус? Наш предлог ће вам омогућити да припремите овај кремасти намаз са леблебијем, тахинијем и ароматичним зачинима, који је савршен за грицкалице, сендвиче или као здрав додатак јелима! Хумус је популарно блискоисточно јело које је победило срца многих гурмана . Наш рецепт је базиран на комбинацији куваног сланутка, тахинија (сусамове пасте), белог лука, лимуновог сока и зачина као што су ким и паприка. Све ово је помешано у кремасту пасту интензивног укуса и деликатне текстуре. Припрема јединственог хумуса је једноставна и брза. Само сједините све састојке, измиксајте их док не постану глатки и зачините по укусу. Хумус можете послужити уз хрскаво поврће, хлеб, чипс или као додатак сендвичима и салатама. Испробајте наш рецепт за јединствени хумус и уживајте у његовом кремастом укусу, богатим аромама и нутритивним вредностима. То је савршена паста за здраве ужине, састанке или као додатак свакодневним оброцима!
Састојци:
- 400 г (14 оз) куваног сланутка (конзервираног или претходно намоченог и куваног)
- 3 кашике тахинија (сусамова паста)
- Сок од 1-2 лимуна (по укусу)
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- 2 кашике маслиновог уља
- Прстохват соли
- Прстохват млевеног кима (опционо)
- Додатно маслиново уље и зачини за послуживање
Упутства:
- У блендер или процесор за храну ставите кувани сланутак, тахини, лимунов сок, бели лук, маслиново уље, со и ким.
- Мешајте састојке док не добијете глатку и једноличну масу. Ако је конзистенција превише густа, додајте мало воде.
- Сипајте хумус у чинију, покапајте маслиновим уљем и поспите додатним зачинима (нпр. млевени ким, паприка).
- Послужите уз комаде хлеба, поврће или као умак за хрскаве начосе.
Резиме
Ваш укусни хумус је спреман за сервирање! Ово класично блискоисточно јело савршено је као ужина или прилог. Богат укус сланутка и тахинија у комбинацији са лимуновим соком, белим луком и маслиновим уљем ствара кремасту и ароматичну пасту. Додатак соли и млевеног кима даје хумусу карактеристичан укус. Количину лимуновог сока можете прилагодити свом укусу да бисте добили одговарајућу киселост. Хумус има одличан укус са комадима хлеба као што је пита хлеб, поврћем као што су шаргарепа или паприка, или као умак за хрскаве начосе. Сипајте хумус у чинију, покапајте маслиновим уљем и поспите додатним зачинима. Уживајте у укусу ове укусне и здраве грицкалице!
Време припреме: 15 min
Време кувања: 0 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 177 kcal
Угљенихидрати: 20.1 g
Протеини: 4.9 g
Масти: 8.5 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.
