Буррито јогурт сос : савршена допуна мексичком јелу
Бурито је једно од најпопуларнијих мексичких јела широм света. Правилно припремљен бурито је прави празник за чула. Међутим, оно што ово јело чини заиста посебним су сосеви које му додајемо или га сервирамо уз прилог. Један од њих је сос од јогурта, који се захваљујући својој кремастој конзистенцији и деликатном укусу савршено уклапа са зачињеним састојцима бурита . Јогурт сос је додатак који се лако припрема и који ће вашем буриту дати јединствен карактер. Јогурт, као основа соса, захваљујући својој природној киселости, савршено балансира укусе у буритоу , омекшавајући оштрину осталих састојака. Истовремено, има мало калорија и богат је протеинима.
Састојци:
- 200 г (7 оз) густог природног јогурта
- 1 чен белог лука
- Сок од пола лимуна
- 2 кашике сецканог свежег цилантра
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- Огулите бели лук и притисните га кроз пресу за бели лук у малу чинију.
- У бели лук додајте јогурт, лимунов сок и сецкани коријандер. Све добро измешати.
- Зачините сос сољу и бибером по укусу. По жељи можете додати и мало љуте паприке.
- Пре сервирања сос најбоље је да га охладите у фрижидеру око 30 минута.
Време припреме: 10 min
Време кувања: 0 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 100.67 kcal
Угљенихидрати: 18.6 g
Протеини: 3.98 g
Масти: 1.15 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.