Makaroni ar krējuma siera mērci : smalka itāļu virtuves garša
Makaroni ir viens no daudzpusīgākajiem ēdieniem pasaulē. Tā daudzveidība, spēja kombinēt ar daudzām sastāvdaļām un vienkāršā pagatavošana padara to par pastāvīgu uztura sastāvdaļu lielākajai daļai no mums. Itāļi, kas ir šī ēdiena veidotāji, gatavo makaronus simtiem veidos. Viens no tiem ir makaroni ar krējuma un siera mērci . Šis makaronu gatavošanas veids ir klasika vislabākajā veidā. Vienkārši, ātri un ārkārtīgi garšīgi - lieliski piemērots vakariņām pēc smagas dienas, kad gribas apēst kaut ko sātīgu, bet nav spēka ilgi gatavot. Tieši šādām dienām tika radīta krējuma un siera mērce . Tā maigā, krēmīgā garša lieliski sader ar makaroniem, un jūsu iecienītāko garšaugu un garšvielu pievienošana padarīs šo ēdienu par pastāvīgu iedzīvotāju mūsu virtuvēs. Makaronu ar krējuma un siera mērci recepte ir ļoti vienkārša, un visas sastāvdaļas ir ir viegli atrast katrā veikalā. Turklāt tā ir lieliska bāze eksperimentiem – varam tai pievienot savus iecienītos dārzeņus, gaļu vai zivis. Viens ir skaidrs – neatkarīgi no izvēlētās versijas šis ēdiens vienmēr būs garšīgs un barojošs.
Sastāvdaļas:
- 250 g (8,8 unces) makaronu
- 150 g (5,3 unces) cietā siera (piemēram, parmezāna)
- 200 ml (6,76 fl unces) krējuma 30%
- 2 ķiploka daiviņas
- Sāls pēc garšas
- Pipari pēc garšas
- Mīļākie garšaugi (piemēram, baziliks, oregano)
Instrukcijas:
- Lielā katlā uzvāra ūdeni, pievieno sāli un tad pievieno makaronus. Gatavojiet al dente saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
- Pa to laiku pagatavo mērci. Mazā katliņā uzkarsē krējumu. Pievieno smalki sagrieztu ķiploku un rīvētu sieru. Maisa, līdz siers izkūst.
- Mērcei pievienojiet sāli, piparus un iecienītākos zaļumus. Visu sajaucam.
- Katlā ar mērci pievieno notecinātos makaronus. Rūpīgi samaisiet, lai mērce pārklātu katru makaronu.
Sagatavošanas laiks: 20 min
Gatavošanas laiks: 10 min
Makroelementi uz 100 gramiem
Kalorijas: 147.74 kcal
Ogļhidrāti: 12.98 g
Olbuļi: 8.16 g
Tauki: 7.02 g
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.