Vaš vodič korak po korak za stvaranje savršenih šleskih knedli
Šleske okruglice jedno su od najprepoznatljivijih jela šleske kuhinje, koje je steklo popularnost u cijeloj zemlji. Neodvojivi su element mnogih tradicionalnih jela, poput šleske rolade ili kisele juhe od raži. U ovom ćete članku pronaći provjereni recept za savršene šleske knedle, koje uvijek ispadnu meke i elastične. Zahvaljujući ovom receptu, naučit ćete korak po korak kako pripremiti ovo tradicionalno jelo koje će zasigurno iznenaditi vašu obitelj i prijatelje.
Sastojci:
- 1 kg kuhanog krumpira (35,3oz)
- 200 g krumpirovog škroba (7oz)
- 1 srednje jaje
- pola ravne žličice soli
upute:
- Krumpir skuhajte pa ga propasirajte kroz prešu ili sameljite u multipraktiku.
- U zdjelu dodajte krumpir, krumpirov škrob, jaje i sol. Sve dobro promiješajte.
- Od mase oblikovati jufke, oblikujući kuglicu veličine manjeg oraha, a zatim u njoj prstom napraviti rupu.
- Rezance skuhajte u slanoj vodi. Nakon što isplivaju na površinu kuhajte još oko 3 minute.
- Okruglice izvadite i poslužite vruće.
Vrijeme pripreme: 20 min
Vrijeme kuhanja: 15 min
Makroelementi na 100 grama
Kalorije: 39.9 kcal
Ugljikohidrati: 2.5 g
Proteini: 2.3 g
Masti: 2.3 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET
Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.
