Rezanci sa kupusom

Łazanki sa kupusom je tradicionalno poljsko jelo koje ima duboko ukorijenjeno mjesto u kuhinji i kulturi ove zemlje. To je ugodno, izdašno jelo koje je stoljećima bilo omiljeno na poljskim stolovima. Łazanki, mali četvrtasti komadići tijesta, kombiniraju se s delikatno pirjanim kupusom i komadima mesa u jednom velikom jelu koje je istovremeno i zasitno i ukusno. Kapusta, koja je jedan od najvažnijih sastojaka poljske kuhinje, glavni je lik ovdje. Lagano se dinsta na laganoj vatri dok ne postane mekana i aromatična. Začini dodaju slojeve okusa, dok meso, često kobasica ili slanina, daje dubinu i bogatstvo. Sve je to povezano s rezancima koji se kuhaju al dente kako bi se dodala tekstura i udobnost. Rezanci od kupusa nisu samo ukusni, već su i vrlo zasitni. Zahvaljujući visokom udjelu proteina i vlakana, to je jelo koje dulje daje osjećaj sitosti. Savršeno je jelo za prohladne zimske večeri, ali je i dovoljno lagano da se posluži kao ljetna večera.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 500 g (18 oz) rezanaca
• 1 glavica kupusa (oko 1 kg/35oz)
• 200g (7oz) dimljene slanine
• 1 luk
• 1 žlica maslaca
• Posolite i popaprite po ukusu
• Voda za kuhanje

upute:

1. Kupus sitno nasjeckajte. Slaninu i luk također narežite na sitne kockice.
2. U velikoj tavi zagrijte maslac. Dodati slaninu i kuhati na srednjoj vatri dok ne postane hrskavo.
3. Na slaninu dodajte luk i pržite dok ne postane staklast.
4. Dodajte kupus, začinite solju i paprom i kuhajte na srednjoj vatri dok kupus ne omekša i počne lagano rumeniti.
5. U isto vrijeme u velikom loncu skuhajte rezance prema uputama na pakiranju. Kad je gotovo, ocijediti i dodati u kupus.
6. Sve dobro izmiješajte, provjerite je li jelo dobro začinjeno i poslužite.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.