Kaszotto s povrćem: osvježavajuća alternativa tradicionalnom rižotu

Jeste li ikada čuli za kasotto ? Ako ne, sada je pravo vrijeme da to promijenite! Kaszotto , kao što ime govori, poljska je verzija talijanskog rižota, gdje se umjesto riže koristi krupica. Ova jedinstvena interpretacija klasičnog jela nije samo ukusna, već je i zdravija jer je krupica bogata vlaknima, proteinima i mnogim drugim nutrijentima. Kachotto s povrćem je jelo koje nije samo hranjivo, već i nevjerojatno ukusno. Šareno povrće ne samo da daje vizualnu privlačnost, već i diverzificira okus, čineći kasotto idealnim jelom za tople ljetne dane, kada tražimo nešto lagano i zasitno u isto vrijeme. Također je savršeno jelo za jesen, kada naše tijelo treba dodatnu toplinu i hranu. Zahvaljujući raznolikosti žitarica dostupnih na tržištu, recept možete slobodno mijenjati, prilagođavajući ga svojim ukusnim preferencijama. Možete odabrati heljdinu krupicu za izražajniji okus, prosenu krupicu za laganost, pa čak i ječmenu krupicu za elegantan završetak. Bez obzira koju žgance odabrali, jedno je sigurno - kasotto s povrćem će vas sigurno oduševiti!

Kaszotto s povrćem: osvježavajuća alternativa tradicionalnom rižotu
Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

Sastojci:

  • 200 g (7 oz) heljde
  • 1 veliki luk
  • 2 češnja češnjaka
  • 1 velika mrkva
  • 1 velika paprika
  • 1 srednja tikvica
  • 100 g (3,5 oz) graška
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 1 litra juhe od povrća
  • Posolite i popaprite po ukusu

upute:

  1. Počinjemo sa sjeckanjem povrća. Luk, češnjak, mrkvu, papriku i tikvicu sitno narežite.
  2. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi ili dubokom loncu. Dodati nasjeckani luk i češnjak, pržiti dok ne postane staklast.
  3. U lonac dodajte krupicu, dobro promiješajte da bude prekriveno uljem.
  4. Zatim u lonac dodajte nasjeckano povrće i grašak. Sve pržiti oko 5 minuta.
  5. Sada je vrijeme da dodate juhu. Dodajte ga postupno, otprilike 1/3 odjednom, miješajući s vremena na vrijeme. Kuhajte dok heljda ne omekša.
  6. Na kraju posolite i popaprite po ukusu, promiješajte i kuhajte još par minuta.

Vrijeme pripreme: 10 min

Vrijeme kuhanja: 40 min

Makroelementi na 100 grama

Kalorije: 188 kcal

Ugljikohidrati: 30 g

Proteini: 8 g

Masti: 4 g

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist