Rädisa och äggsallad: Ett lätt och saftigt förslag för varje dag

Du har säkert sett många gånger hur enkelhet kombineras med genialitet. Rädisa- och äggsalladen är ett bra exempel på detta. Bara några ingredienser som vi nästan alltid har i våra kök, och effekten? En exceptionellt fräsch, saftig och mättande rätt som är perfekt för alla måltider. Rädisan är med sin intensiva färg och karaktäristiska, lätt kryddiga smak den verkliga stjärnan i denna sallad. I kombination med äggets delikatess ger det oss en unik smak som både stimulerar och tillfredsställer våra smaklökar. Det är definitivt värt att testa denna sallad, speciellt under de varma månaderna när rädisorna är som mest saftiga och doftande.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 2 knippen rädisor (ca 300 g, 10,6 oz)
• 4 ägg
• 2 salladslökar (alternativ: 1 liten lök)
• 2 matskedar majonnäs (30 ml, 1 oz)
• Salta och peppra efter smak
• Färska örter för dekoration (t.ex. dill, persilja)

Instruktioner:

1. Hårdkoka äggen. Det brukar ta cirka 9-12 minuter från det att vattnet börjar koka. När de är kokta, lägg dem i kallt vatten i några minuter för att göra dem lättare att skala.
2. Under tiden tvättar du rädisorna och skär dem i tunna skivor. Detta kan du göra med en kniv eller mandolin för att få en jämn tjocklek.
3. Skala äggen och skär dem i små bitar.
4. Finhacka salladslöken. Om du använder vanlig lök, skala dem först och skiva dem sedan.
5. Kombinera hackade rädisor, ägg och lök i en stor skål. Tillsätt majonnäs och smaka av med salt och peppar efter önskemål. Blanda allt ordentligt.
6. Salladen kan serveras direkt, men den smakar ännu godare om den stått kyld i minst 30 minuter. Strö över nyhackade örter före servering.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.