Receta Sushi
Sushi: një pjatë tradicionale japoneze me oriz, alga deti dhe mbushje të ndryshme. Shije ekspresive, tekstura delikate - një festë e vërtetë për qiellzën! Doni të zbuloni shijen e sushit tradicional japonez? Receta jonë do t'ju lejojë të përgatisni këtë pjatë unike, e cila përbëhet nga oriz, alga deti nori dhe mbushje të ndryshme, si peshk i freskët, ushqim deti, perime ose tofu. Sushi është një festë e vërtetë për qiellzën, e cila kënaqet me shijet e saj ekspresive dhe teksturat delikate. Sushi është një nga pjatat më të famshme të kuzhinës japoneze, e cila ka fituar popullaritet në mbarë botën. Receta jonë ju lejon të përgatisni sushi tradicional në shtëpi. Kjo kërkon aftësinë për të përgatitur orizin e sushit, copëtimin e përbërësve dhe mbështjelljen e tyre në nori. Ju mund të eksperimentoni me mbushje të ndryshme si ton, salmon, karkaleca, avokado ose kastravec për të krijuar kombinimet tuaja të preferuara të shijeve. Përgatitja e sushit kërkon pak praktikë, por rezultati ia vlen. Pas zierjes së orizit dhe përgatitjes së përbërësve, mjafton t'i vendosni mbi nori, t'i mbështillni në role dhe t'i prisni në copa. Ju mund të shërbeni sushi me salcë soje, xhenxhefil turshi dhe wasabi për të përmirësuar shijen dhe ndjenjën e të ngrënit të sushit. Provojeni recetën tonë për sushi tradicional dhe shijoni shijet e tij të guximshme, teksturat delikate dhe një festë vërtet japoneze. Është një pjatë perfekte për raste të veçanta, darka në shtëpi apo mbrëmje romantike!
Përbërësit:
- Nori (fletë alga deti)
- 2 gota oriz sushi të gatuar
- 2 lugë gjelle uthull orizi
- Truk sushi
- Wasabi
- Salce soje
- Mbushje (p.sh. peshk i papërpunuar, karkaleca, perime)
- Opsionale: xhenxhefil turshi për t'u shërbyer
Udhëzime:
- Përzieni orizin e gatuar me uthullën e orizit derisa të bëhet pak ngjitës.
- Vendosni fletën nori me tapetin e sushit sipër tapetit të sushit.
- Vendosni një shtresë të hollë orizi në qendër të norit, duke i lënë të lirë skajet e sipërme dhe të poshtme.
- Aplikoni një sasi të vogël wasabi përgjatë orizit.
- Shtoni mbushjen horizontalisht përgjatë orizit.
- Duke përdorur tapetin e sushit, rrotulloni sushin për së gjati për të formuar një rrotull të ngushtë.
- Përsëritni hapat 2-6 derisa të keni konsumuar të gjithë orizin dhe mbushjen.
- I kalojmë roletë në një dërrasë dhe i presim në copa rreth 2 cm të trasha.
- Shërbejeni sushin me salcë soje dhe xhenxhefil turshi.
Përmbledhje
Sushi juaj është gati për t'u shërbyer! Kjo pjatë tradicionale japoneze është e njohur për kombinimin e saj të përsosur të orizit të freskët, alga deti nori dhe një shumëllojshmëri mbushjesh. Plotësoni sushin tuaj me përbërësit tuaj të preferuar si peshk i papërpunuar, karkaleca ose perime që i përshtaten shijes tuaj. Mos harroni se sushi shijon më mirë kur është i freskët dhe shërbehet menjëherë pas përgatitjes. Mund t'i shërbeni me wasabi, salcë soje dhe xhenxhefil turshi për të pasuruar përvojën e shijes. Argëtohuni duke krijuar sushin tuaj dhe shijoni këtë pjatë unike direkt nga Japonia. Të bëftë mirë!
Koha e përgatitjes: 50 min
Koha e gatimit: 0 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 141 kcal
Karbohidratet: 30 g
Proteina: 4.3 g
Yndyrnat: 0.4 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.
