Zbuloni shijen e Azisë: Receta për Spring Rolls të shëndetshme dhe shumëngjyrëshe

Spring Rolls, të njohura gjithashtu si sajgonki, janë një pjatë popullore e kuzhinës aziatike që ka fituar dashurinë e gastronomëve në mbarë botën. Janë role delikate me letër orizi, të mbushura me përbërës të ndryshëm - nga perimet e freskëta deri te makarona orizi. Ajo që dallon recetën tonë për Spring Rolls është fakti që ato përgatiten pa skuqje, duke i bërë ato një alternativë më të shëndetshme ndaj versioneve tradicionale të kësaj pjate. Në recetën tonë, përqendrohemi në versionin vegjetarian, por japim gjithashtu variante me shtesë pule ose karkaleca, duke e bërë atë të përshtatshme për çdo lloj diete. Përgatitja e Spring Rolls është e thjeshtë dhe nuk kërkon aftësi të veçanta kulinare, duke e bërë atë një pjatë ideale për takime shoqërore ose dreka familjare. Në recetën tonë, përqendrohemi në përbërësit bazë, por ju inkurajojmë të eksperimentoni dhe të shtoni përbërësit tuaj të preferuar. Jeni gati për një udhëtim kulinar në Azi? Përgatituni për të zbuluar shijen e Spring Rolls!

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 10 fletë të rrumbullakëta letre orizi (deri në 90 g)
• 100 g makarona orizi të holla (peshë para gatimit)
• 1 avokado të pjekur (rreth 250 g)
• 2 karota të vogla (deri në 180 g)
• 1 kastravec serrë ose 2 kastravecë të vegjël (deri në 180 g)
• gjysmë qepë e vogël e kuqe (deri në 40 g)
• një copë spec të kuq (deri në 40 g)
• një dorë e vogël me gjethe nenexhiku dhe borziloku të freskëta
• një dorë fare mung ose p.sh. fare luledielli
• një dorë me qepë të njomë ose presh të rinj me qepë të njomë
• 4 lugë gjelle salcë soje
• 4 lugë gjelle ujë të nxehtë
• 2 lugë gjelle uthull orizi
• 4 lugë gjelle sheqer, p.sh. sheqer kaf (deri në 40 g)
• 1 spec djegës i freskët (rreth 15 g)
• 2 thelpinj hudhër (rreth 10 g)
• 2 lugë gjelle lëng limoni ose limoni

Udhëzimet:

1. Përgatisni salcën për Spring Rolls. Në një tas të vogël, përzieni sheqerin me ujin e nxehtë, salcën e sojës, uthullën e orizit dhe lëngun e limonit. Shtoni hudhrën dhe specin djegës të grirë imët. Përziejeni deri sa sheqeri të shpërbëhet.
2. Gatuani makaronat e orizit sipas udhëzimeve në paketim dhe pastaj kullojini. Mund t'i përzieni me gjysmën e salcës së përgatitur.
3. Përgatisni perimet: prini avokadon, karotat, kastravecat, qepën dhe specin në shirita të hollë. Prini gjithashtu qepët e njoma.
4. Zhytni fletët e letres së orizit në ujë të ngrohtë derisa të bëhen elastike.
5. Në secilën fletë vendosni perimet, makaronat dhe barishtet. Palosni anët drejt qendrës dhe pastaj rrotulloni fletën për të krijuar rolin.
6. Shërbejeni Spring Rolls me salcën e përgatitur.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.