Krevetový šalát: Elegantný doplnok ku každému jedlu
Šaláty sú jedným z najuniverzálnejších jedál v kuchyni. Môžu slúžiť ako ľahké jedlo, príloha k hlavnému jedlu alebo aj ako snack. Existuje nekonečné množstvo kombinácií ingrediencií, z ktorých sa dá pripraviť šalát, no jednou z najpríťažlivejších je krevetový šalát. Krevety sú neuveriteľne chutné a ponúkajú veľa zdravotných výhod vďaka vysokému obsahu bielkovín, nízkemu obsahu tuku a bohatému na vitamíny a minerály. Sú skvelým doplnkom do šalátov, pretože ich jemná, morská chuť sa perfektne hodí k rôznym čerstvým zeleninám a omáčkam. Krevetový šalát je ideálnym jedlom na letné dni, keď hľadáme niečo ľahké, no zároveň vyplnenie času. Môžeme podávať ako predjedlo pred hlavným jedlom, ako prílohu ku grilu alebo ako jedlo samotné. Je to perfektná voľba pre rodinné stretnutia, párty s priateľmi alebo romantickú večeru pre dvoch. Krevetový šalát je jedlo, ktoré zaujme svojou eleganciou a jemnou chuťou. Je nenáročný na prípravu, a zároveň na tanieri vyzerá veľmi efektne. Pri jeho tvorbe môžeme dať voľný priechod našej kreativite, pričom si vyberieme ingrediencie, ktoré nám chutia najviac.
Ingrediencie:
- 200 g kreviet (asi 7 oz)
- 1 čerstvá uhorka
- 1 zrelá paradajka
- Polovica červenej papriky
- 1 rímsky šalát
- Šťava z 1 citróna
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie:
- Krevety varíme v osolenej vode asi 3 minúty, kým nezružovejú. Potom sceďte a nechajte vychladnúť.
- Uhorku, paradajku a papriku umyjeme a nakrájame na kocky. Rímsky šalát umyjeme a nakrájame.
- Vo veľkej mise zmiešame rímsku rascu, nakrájanú zeleninu a vychladnuté krevety.
- V malej miske zmiešajte citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a korenie na šalátový dresing.
- Zálievkou polejeme šalát tesne pred podávaním a jemne premiešame, aby sa všetky ingrediencie rovnomerne obalili.
Čas prípravy: 20 min
Čas varenia: 3 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 139.94 kcal
Sacharidy: 2.45 g
Bielkoviny: 12.96 g
Tuky: 8.7 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.
