Sos tartar: cheia gustului unic
Sosul tartar este unul dintre cele mai cunoscute si iubite sosuri din intreaga lume. Provine din bucătăria franceză, dar a câștigat popularitate în multe țări, inclusiv în Polonia, unde este un plus inseparabil la multe feluri de mâncare tradiționale. Sosul tartar este extrem de versatil și se potrivește bine cu multe feluri de mâncare, precum pește, carne, legume și chiar sandvișuri. Aroma sa distinctivă, savuroasă și textura cremoasă îl fac un must-have în orice bucătărie. Cheia pentru a face un sos tartar grozav este utilizarea de ingrediente proaspete, de înaltă calitate și respectarea proporțiilor. Fiecare ingredient are un rol de jucat, de la aroma intensă a cepei și cornișilor, la delicatețea unui ou, la bogăția maionezei. Totul împreună creează o compoziție armonioasă de arome care subliniază caracterul fiecărui fel de mâncare.
Ingrediente:
- 200 g (7 oz) maioneză
- 1 ou fiert tare
- 2 cornibii
- 1 lingura de patrunjel tocat marunt
- 1 lingurita de mustar
- 1 ceapă mică
- sare si piper dupa gust
Instrucțiuni:
- Se fierbe tare oul, se raceste, apoi se curata de coaja si se toaca marunt.
- Tăiați mărunt ceapa și cornișii.
- Într-un castron, amestecați maioneza și muștarul.
- Adăugați oul tocat, ceapa, cornișii și pătrunjelul la maioneză. Se amestecă totul bine.
- Asezonați sosul cu sare și piper după gust. Se pastreaza la frigider pana la servire.
Timp de pregătire: 15 min
Timp de gătit: 10 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 521.8 kcal
Carbohidrați: 14.7 g
Proteine: 1 g
Grăsimi: 51 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.