Sos de prăjitură de ciocolată: un accent dulce care ridică gustul oricărei coacere
Există ceva mai bun decât o bucată de prăjitură delicioasă? Da, este. O bucată de prăjitură delicioasă acoperită cu sos de ciocolată! Acest simplu adaos poate schimba complet gustul chiar și celui mai simplu desert, adăugând profunzime și intensitate acestuia. Este soluția perfectă pentru toți iubitorii de dulciuri care doresc să condimenteze produsele de patiserie preferate într-un mod simplu. Sosul de ciocolată nu este doar un adaos perfect la prăjituri. Se poate servi cu inghetata, fructe, clatite sau fulgi de ovaz. Este un sos universal care merge cu aproape orice. Și mai presus de toate - este incredibil de gustos. Pregătirea sosului de ciocolată de casă este mai ușor decât ați crede. Nu aveți nevoie de cunoștințe de specialitate sau ingrediente complicate. Produsele de bază pe care fiecare dintre noi le avem în bucătărie sunt suficiente, iar procesul de gătire durează doar câteva minute. Rezultatul este un sos aromat, gros, cu o aromă intensă de ciocolată, mult mai bună decât cele cumpărate din magazin.
Ingrediente:
- 100 g (3,5 oz) ciocolată neagră
- 100 ml (3,4 fl oz) cremă 30%
- 2 linguri de zahar
- 2 linguri de unt
- vârf de cuțit de sare
Instrucțiuni:
- Rupeți ciocolata neagră în bucăți mici.
- Într-o cratiță se încălzește smântâna și zahărul, dar nu se aduce la fierbere.
- Cand crema este fierbinte se adauga bucatile de ciocolata. Se amestecă până când ciocolata se topește complet.
- Adăugați untul și un praf de sare și amestecați până când ingredientele se combină într-un sos omogen.
- Lăsați sosul de ciocolată finit să se răcească ușor înainte de servire.
Timp de pregătire: 15 min
Timp de gătit: 0 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 77.42 kcal
Carbohidrați: 11.55 g
Proteine: 3.08 g
Grăsimi: 2.1 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.
