Taitei Cu Varza
Łazanki cu varză este un fel de mâncare tradițional polonez, care are un loc adânc înrădăcinat în bucătăria și cultura acestei țări. Este un fel de mâncare confortabil și consistent, care a fost favorit pe mesele poloneze de secole. Łazanki, bucăți pătrate mici de aluat, sunt combinate cu varză înăbușită delicat și bucăți de carne într-un fel de mâncare mare, care este atât satisfăcătoare, cât și delicioasă. Kapusta, care este unul dintre cele mai importante ingrediente din bucătăria poloneză, este personajul principal Aici. Se fierbe usor la foc mic pana devine moale si aromata. Condimentele adaugă straturi de aromă, în timp ce carnea, adesea cârnați sau slănină, adaugă profunzime și bogăție. Toate acestea sunt combinate cu tăiței, care sunt gătiți al dente pentru a adăuga textură și confort. Titeii de varză nu sunt doar gustoși, ci și foarte satisfăcători. Datorită cantității mari de proteine și fibre, este un fel de mâncare care îți oferă o senzație de sațietate pentru mai mult timp. Este preparatul perfect pentru serile reci de iarnă, dar este și suficient de ușor pentru a fi servit ca o cină de vară.
Ingrediente:
- 500 g (18 oz) tăiței
- 1 cap de varză (aproximativ 1 kg/35 oz)
- 200 g (7 oz) bacon afumat
- 1 ceapă
- 1 lingura de unt
- Sare si piper dupa gust
- Apă pentru gătit
Instrucțiuni:
- Tocați mărunt varza. Tăiați și slănina și ceapa în cuburi mici.
- Se încălzește untul într-o tigaie mare. Adăugați slănină și gătiți la foc mediu până devine crocant.
- Adăugați ceapa în slănină și prăjiți până devine sticloasă.
- Se adauga varza, se condimenteaza cu sare si piper si se caleste la foc mediu pana cand varza este frageda si incepe sa se rumeneasca putin.
- În același timp, gătiți tăițeii într-o oală mare conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Cand este gata se scurge si se adauga in varza.
- Se amestecă totul bine, se verifică dacă vasul este asezonat corespunzător și se servește.
Timp de pregătire: 20 min
Timp de gătit: 40 min
Macro nutrienți la 100 de grame
Calorii: 152.5 kcal
Carbohidrați: 31.8 g
Proteine: 6.1 g
Grăsimi: 0.1 g
Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET
Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.
