A sua receita para os croquetes de batata perfeitos: um sabor que vai deliciar

Croquetes de batata são um prato que todo polonês conhece e adora. É uma comida tradicional, caseira, que lembra a infância e o sabor dos pratos preparados pelas nossas avós. Mas você já se perguntou como preparar os croquetes de batata perfeitos? Quais ingredientes são necessários e quais podem ser adicionados para diversificar o sabor? Quais são os segredos da consistência perfeita e como evitar erros comuns? Neste artigo, responderemos a todas essas perguntas enquanto o guiamos passo a passo pelo processo de fazer os croquetes de batata perfeitos.

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Nossos planos são personalizados de acordo com suas necessidades, então você não precisa se preocupar com os detalhes. Tudo o que você precisa fazer é preparar, comer e saborear a comida saudável e saborosa que sugerimos.

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Ingredientes:

• 1 kg de batatas cozidas (35,3 onças)
• 1 ovo médio
• 2 colheres de sopa niveladas de farinha de trigo (0,7 onças)
• 2 colheres de sopa rasas de fécula de batata (0,7 onças)
• meia colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta
• 500 g de cogumelos (17,6 onças)
• 100 g de queijo (3,5 onças)
• cebola grande - 160 g (5,6 onças)
• 300 g de chucrute (10,6 onças)
• colher de chá de açúcar (para cozinhar o repolho)
• 6 colheres de óleo
• especiarias: meia colher de chá de sal e páprica doce, 1/4 colher de chá de pimenta
• 3 colheres de farinha de rosca
• 4 colheres de sopa de óleo de cozinha

Instruções:

1. Ferva as batatas e passe-as por um moedor de carne ou espremedor de batatas.
2. Adicione o ovo, a farinha, a fécula de batata, o sal e a pimenta às batatas. Misture tudo bem.
3. Prepare o recheio: cozinhe o chucrute com açúcar, depois esprema para tirar o excesso de água e pique. Rale os cogumelos, pique a cebola e frite-a num tacho com azeite. Adicione cogumelos e repolho a eles e, finalmente, queijo ralado e especiarias.
4. Faça bolinhas com a massa de batata, achate-as em forma de bolo, coloque o recheio no meio, feche e forme croquetes.
5. Passe cada croquete na farinha de rosca e frite em uma frigideira com óleo.

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Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET

Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.