Placki bananowe: Idealne śniadanie dla zdrowych smakoszy
Każdy z nas szuka wyjątkowych, smacznych i zdrowych przepisów, które można z łatwością przygotować na śniadanie, a placki bananowe idealnie wpisują się w te kryteria. Dla wielu, termin 'zdrowe śniadanie' kojarzy się z nudnymi i monotonnymi posiłkami, ale nie w tym przypadku! Placki bananowe to pyszna alternatywa dla tradycyjnych naleśników, które są często pełne cukru i tłuszczu. Banany, będące głównym składnikiem tych placków, są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Zawierają dużo potasu, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania mięśni, a także błonnika, który pomaga w prawidłowym trawieniu. Dodatkowo, banany są naturalnym źródłem cukru, co czyni je idealnym składnikiem dla osób szukających zdrowszych alternatyw dla przetworzonych słodyczy. Ale nie tylko banany czynią te placki wyjątkowymi. Dodatek cynamonu dodaje nie tylko wyjątkowego aromatu, ale również przyczynia się do zwiększenia przemiany materii. Jajka dostarczają białka, które są niezbędne do regeneracji mięśni, a mąka owsiana jest źródłem zdrowych węglowodanów złożonych, które zapewniają długotrwałe uczucie sytości.
Składniki:
- 2 dojrzałe banany (ok. 250g)
- 2 jajka (ok. 100g)
- 1/2 szklanki mąki owsianej (około 60g, 2.1oz)
- 1 łyżeczka cynamonu (ok. 2g, 0.07oz)
- 1 łyżka oleju kokosowego do smażenia (15g, 0.53oz)
Instrukcje:
- W misce rozgnieć banany na gładką masę.
- Dodaj do bananów jajka i dokładnie wymieszaj.
- Następnie dodaj mąkę owsianą i cynamon. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej olej kokosowy.
- Za pomocą łyżki nałóż porcje ciasta na patelnię i smaż na średnim ogniu po obu stronach, aż placki będą złote.
- Placki bananowe podawaj na gorąco, możesz je podać z jogurtem, owocami, miódem lub syropem klonowym.
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 15 min
Makroskładniki na 100 gram
Kalorie: 188.8 kcal
Węglowodany: 24 g
Białko: 4.3 g
Tłuszcz: 8.4 g
O mnie
i krótka historia LEET DIET
Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.