Atklājiet virtuves noslēpumus: veselīgas un garšīgas cukīni pastas recepte
Cukini makaroni ir īsts dārgakmens starp veselīgiem un garšīgiem ēdieniem. Šis ēdiens, kas apvieno pagatavošanas vienkāršību ar izsmalcinātu garšu, ir ideāli piemērots tiem, kas meklē veselīgas alternatīvas tradicionālajiem ēdieniem. Šīs receptes galvenā sastāvdaļa ir cukini, kas ir ne tikai ar zemu kaloriju daudzumu, bet arī bagāta ar vitamīniem un minerālvielām, padarot to par lielisku izvēli cilvēkiem, kas apzinās veselību. Ķiploku un parmezāna siera pievienošana piešķir šim ēdienam garšas dziļumu, un pētersīļi piešķir svaigumu. Šis ēdiens ir tik daudzpusīgs, ka to var pasniegt kā vakariņu pamatēdienu, kā arī uzkodu. Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis pavārs vai tikai sāciet savu kulinārijas piedzīvojumu, šī cukīni makaronu recepte ir paredzēta jums.
Sastāvdaļas:
- 2 vidēji cukini - apmēram 680 g (24 unces)
- 3 ķiploka daiviņas - 15 g (0,5 unces)
- 3 ēdamkarotes maigas olīveļļas
- 40 g (1,4 unces) parmezāna siera
- neliela sauja pētersīļu
- garšvielas: puse tējkarotes sāls, 1/3 plakanas tējkarotes piparu
- ekstras: mini tomāti, citronu sula
Instrukcijas:
- Rūpīgi nomazgājiet cukīni, bet nemizojiet.
- Izmantojiet manuālo dārzeņu asināmo, lai no cukini pagatavotu spageti nūdeles.
- Uzkarsē vidēja izmēra pannu un pievieno trīs ēdamkarotes vieglas olīveļļas. Pievienojiet trīs ķiploka daiviņas, nomizotas un smalki sagrieztas vai izlaistas caur presi. Cepiet ķiplokus ar mazāku degļa jaudu divas minūtes.
- Ielieciet cukini nūdeles pannā. Visu apkārtējo samaisiet ar knaiblēm un palieliniet degļa jaudu līdz nedaudz lielākai par vidējo. Cepiet nūdeles 5-8 minūtes.
- Pēc šī laika noņemiet pannu no plīts un pievienojiet sāli, piparus un nelielu sauju sasmalcinātu pētersīļu vai koriandra. Pievienojiet apmēram 40 gramus ļoti smalki sarīvēta parmezāna siera. Rūpīgi samaisiet cukini nūdeles ar piedevām un pārbaudiet garšu.
Sagatavošanas laiks: 30 min
Gatavošanas laiks: 10 min
Makroelementi uz 100 gramiem
Kalorijas: 412 kcal
Ogļhidrāti: 15 g
Olbuļi: 7 g
Tauki: 36 g
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.
