Atraskite Azijos skonį: sveikų ir spalvingų pavasario vyniotinių receptas

Spring Rolls, dar žinomi kaip spring rolls, yra populiarus Azijos virtuvės patiekalas, pelnęs gurmanų meilę visame pasaulyje. Tai subtilūs ryžių popieriaus suktinukai, užpildyti įvairiais ingredientais – nuo šviežių daržovių iki ryžių makaronų. Mūsų „Spring Rolls“ receptas yra išskirtinis tuo, kad jie ruošiami nekepdami, todėl jie yra sveikesnė alternatyva tradiciniams šio patiekalo variantams. Recepte daugiausia dėmesio skiriame vegetariškam variantui, tačiau pateikiame ir variantų su vištiena arba krevečių, todėl jis yra universalus bet kokio tipo dietai. Spring Rolls paruošimas yra paprastas ir nereikalauja specialių kulinarinių įgūdžių, todėl jie yra idealus patiekalas ruošiant socialinius susibūrimus ar šeimos vakarienę. Mūsų recepte pagrindinis dėmesys skiriamas pagrindiniams ingredientams, tačiau raginame eksperimentuoti ir pridėti savo mėgstamų ingredientų. Ar esate pasiruošę kulinarinei kelionei į Aziją? Pasiruoškite atrasti Spring Rolls skonį!

Atraskite Azijos skonį: sveikų ir spalvingų pavasario vyniotinių receptas
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingridientai:

  • 10 apvalių ryžių popieriaus lapų (iki 90 g)
  • 100 g plonų ryžių makaronų (svoris prieš kepimą)
  • 1 prinokęs avokadas (apie 250 g)
  • 2 mažesnės morkos (iki 180 g)
  • 1 šiltnaminis agurkas arba 2 lauko agurkai (iki 180 g)
  • pusės mažo raudonojo svogūno (iki 40 g)
  • gabalėlis raudonųjų pipirų (iki 40 g)
  • nedidelė sauja šviežių mėtų ir baziliko lapelių
  • sauja mung pupelių daigų arba, pavyzdžiui, saulėgrąžų daigų
  • sauja storų laiškinių česnakų arba jaunų laiškinių svogūnų su laiškiniais česnakais
  • 4 šaukštai sojos padažo
  • 4 šaukštai karšto vandens
  • 2 šaukštai ryžių acto
  • 4 šaukštai cukraus, pvz., cukranendrių cukraus (iki 40 g)
  • 1 šviežias čili pipiras (apie 15 g)
  • 2 skiltelės česnako (apie 10 g)
  • 2 šaukštai laimo arba citrinos sulčių

Instrukcijos:

  1. Paruoškite padažą Spring Rolls. Dubenyje sumaišykite cukrų su karštu vandeniu, sojos padažu, ryžių actu ir laimo sultimis. Sudėkite smulkiai supjaustytą česnaką ir čili. Maišykite, kol cukrus ištirps.
  2. Išvirkite ryžių makaronus pagal pakuotės instrukcijas, tada nusausinkite. Galite sumaišyti su puse paruošto padažo.
  3. Paruoškite daržoves: avokadus, morkas, agurkus, svogūnus ir papriką supjaustykite plonomis juostelėmis. Taip pat susmulkinkite česnaką.
  4. Ryžių popieriaus lakštus pamirkykite šiltame vandenyje, kol jie taps lankstūs.
  5. Ant kiekvieno lapo sudėkite daržoves, makaronus ir žoleles. Sulenkite šonus į vidų, tada susukite lakštą ir suformuokite ritinį.
  6. Patiekite Spring Rolls su paruoštu padažu.

Paruošimo laikas: 40 min

Gaminimo laikas: 0 min

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 109 kcal

Angliavandeniai: 13 g

Baltymai: 3 g

Riebalai: 5 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist