Pomidorų padažas lazanijai

Lazanija yra klasikinis itališkas patiekalas, kuris išpopuliarėjo visame pasaulyje. Makaronų sluoksniai, persipinantys su įvairiais įdarais, iškepti iki tobulumo, yra viliojantis vaizdas, kuris tikrai patraukia kiekvieno gero maisto mėgėjo dėmesį. Vienas iš svarbiausių elementų, dėl kurių lazanija yra tokia skani, yra pomidorų padažas. Jo sultingas, turtingas skonis kartu su švelniu bešamelio padažu ir traškiu sūriu viršuje sukuria išskirtinę kulinarinę patirtį. Pomidorų padažas lazanijai, nors gali atrodyti sudėtingas, iš tikrųjų yra labai paprastas pagaminti namuose. Tinkamas padažo paruošimas yra raktas į sėkmingą lazaniją, nes būtent jis suteikia patiekalui gylį ir intensyvumą. Tradicinis pomidorų padažas lazanijai gaminamas iš geros kokybės pomidorų, žolelių ir prieskonių, kurie kartu sukuria puikią skonių harmoniją. Nesvarbu, ar gaminate lazaniją šeimai savaitgalio pietums, ar planuojate įspūdingą vakarienę svečiams, šis naminis pomidorų padažas tikrai pakels jūsų patiekalą į aukštesnį lygį.

Pomidorų padažas lazanijai
Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Ingredientai:

  • 2 skardinės pelati pomidorų (apie 800g (28oz))
  • 1 svogūnas (apie 150g (5.3oz))
  • 2 skiltelės česnako
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus (apie 30ml (1oz))
  • 1 arbatinis šaukštelis cukraus
  • druska pagal skonį
  • pipirai pagal skonį
  • 1 arbatinis šaukštelis džiovinto raudonėlio
  • 1 arbatinis šaukštelis džiovintos bazilikos

Instrukcijos:

  1. Nulupkite svogūną ir česnaką, tada smulkiai supjaustykite.
  2. Dideliame puode, ant vidutinės ugnies, įkaitinkite alyvuogių aliejų. Įdėkite smulkintą svogūną ir česnaką, kepkite, kol taps auksinės spalvos ir kvapnūs.
  3. Į puodą įdėkite pelati pomidorus. Jei pomidorai yra dideli, galite juos sutrinti šaukštu į mažesnius gabaliukus.
  4. Įdėkite cukraus, druskos, pipirų, raudonėlio ir bazilikos. Maišykite, kad viskas gerai susijungtų, tada sumažinkite ugnį iki mažos.
  5. Leiskite padažui virti apie 30 minučių, kartkartėmis maišydami. Po šio laiko padažas turėtų sutirštėti ir tapti intensyvaus skonio.
  6. Dabar pomidorų padažas yra paruoštas naudoti lazanijai. Jei norite, galite jį pertrinti per sietelį, kad būtų lygesnis, bet tai nėra būtina.

Paruošimo laikas: 10 min

Gaminimo laikas: 30 min

Makroelementai 100 grame

Kalorijos: 36.6 kcal

Angliavandeniai: 7.4 g

Baltymai: 1.3 g

Riebalai: 0.2 g

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų
Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.
Application preview

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.

Picture of me as ballerina and aerial artist