Humuso receptas
Unikalus humusas: kreminė avinžirnių, tahini ir aromatingų prieskonių pasta. Puikiai tinka užkandžiams ir sumuštiniams!<<double-newline>>Ieškote unikalaus humuso recepto? Mūsų pasiūlymas leis jums paruošti šią kreminę avinžirnių, tahini ir aromatinių prieskonių pastą, kuri puikiai tiks užkandžiams, sumuštiniams ar kaip sveikas priedas prie valgio!<<double-newline>>Hummus yra populiarus Artimųjų Rytų virtuvės patiekalas, kuris užkariavo daugelio gurmanų širdis . Mūsų receptas pagrįstas virtų avinžirnių, tahini (sezamo pastos), česnako, citrinos sulčių ir prieskonių, tokių kaip kmynai ar paprika, deriniu. Visa tai sumaišoma į kreminę intensyvaus skonio ir subtilios konsistencijos pastą.<<double-newline>>Pagaminti šį unikalų humusą paprasta ir greita. Tiesiog sumaišykite visus ingredientus, sutrinkite iki vientisos masės ir pagardinkite pagal skonį. Humusą galite patiekti su traškiomis daržovėmis, duona, traškučiais arba kaip priedą prie sumuštinių ir salotų.<<double-newline>>Išbandykite mūsų unikalaus humuso receptą ir mėgaukitės kreminiu skoniu, aromatų turtingumu ir maistinėmis vertėmis. Tai puiki pasta sveikiems užkandžiams, vakarėliams ar priedas prie kasdienių patiekalų!
Ingridientai:
- 400 g (14 uncijų) virtų avinžirnių (konservuotų arba anksčiau mirkytų ir virtų)
- 3 šaukštai tahini (sezamo pasta)
- 1-2 citrinų sultys (pagal skonį)
- 2 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- Žiupsnelis druskos
- Žiupsnelis maltų kmynų (nebūtina)
- Papildomas alyvuogių aliejus ir prieskoniai patiekimui
Instrukcijos:
- Į trintuvą arba virtuvinį kombainą sudėkite virtus avinžirnius, tahini, citrinos sultis, česnaką, alyvuogių aliejų, druską ir kmynus.
- Sumaišykite ingredientus iki vientisos masės. Jei konsistencija per tiršta, įpilkite šiek tiek vandens.
- Supilkite humusą į dubenį, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite papildomais prieskoniais (pvz., maltais kmynais, paprika).
- Patiekite su duonos gabalėliais, daržovėmis arba kaip padažą prie traškių nachos.
Santrauka
Jūsų skanus humusas paruoštas patiekti! Šis klasikinis Artimųjų Rytų virtuvės patiekalas puikiai tiks kaip užkandis ar priedas prie patiekalų. Sodrus avinžirnių ir tahini skonis kartu su citrinos sultimis, česnaku ir alyvuogių aliejumi sukuria kreminę ir aromatingą pastą. Druskos ir maltų kmynų pridėjimas suteikia humusui būdingą skonį. Citrinų sulčių kiekį galite reguliuoti pagal savo skonį, kad pasiektumėte reikiamą rūgštingumą. Humusas puikiai dera su duonos gabalėliais, pavyzdžiui, pita duona, daržovėmis, tokiomis kaip morkos ar paprikos, arba kaip padažas traškiems nachos. Supilkite humusą į dubenį, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite papildomais prieskoniais. Mėgaukitės šio skanaus ir sveiko užkandžio skoniu!
Paruošimo laikas: 15 min
Gaminimo laikas: 0 min
Makroelementai 100 grame
Kalorijos: 177 kcal
Angliavandeniai: 20.1 g
Baltymai: 4.9 g
Riebalai: 8.5 g
Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET
Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.
