Kúrbítspotta: Uppskrift að heilsu og bragði

Þegar talað er um hollan mat hugsum við oft um kaloríusnauða rétti, fulla af grænmeti og próteini. Og er eitthvað sem hæfir þeirri lýsingu betur en kúrbítspotta? Þessi einfalda en einstaklega bragðgóða uppskrift er algjört æði fyrir unnendur heilbrigðs lífsstíls. Kúrbít er eitt af fjölhæfasta grænmetinu - milda bragðið passar vel með mörgum hráefnum og fíngerð áferðin gerir það tilvalið í ýmsa rétti allt frá súpum í pottrétti. Það sem meira er, kúrbít er líka mjög hollt - það er trefjaríkt, sem hjálpar við meltinguna, og er einnig lítið í kaloríum, sem gerir það að frábæru vali fyrir fólk í megrun, sem og fyrir léttan hádegisverð. Það er útbúið fljótt og auðveldlega og lokaniðurstaðan mun örugglega gleðja alla unnendur hollan matar.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 2 meðalstór kúrbít
• 2 egg
• 1 laukur
• 2 hvítlauksgeirar
• 100g (3,5oz) kotasæla
• 50 g (1,7 oz) brauðrasp
• Salt, pipar eftir smekk
• 2 matskeiðar af ólífuolíu

Leiðbeiningar:

1. Forhitið ofninn í 180°C (356°F). Útbúið eldfast mót.
2. Þvoið kúrbít, skerið í þunnar sneiðar. Saxið laukinn og hvítlaukinn smátt.
3. Hitið olíuna á pönnu og bætið svo söxuðum lauknum og hvítlauknum út í. Steikið þar til laukurinn verður glerkenndur.
4. Bætið kúrbítsneiðum út í, steikið í nokkrar mínútur þar til kúrbíturinn er mjúkur. Kryddið með salti og pipar.
5. Færið steikta kúrbítinn yfir í eldfast mót.
6. Þeytið eggin í skál, bætið rifnum osti og brauðrasp. Blandið öllu saman og hellið kúrbítnum yfir í eldfast mót.
7. Setjið pottinn í ofninn í um 25-30 mínútur, þar til hann er orðinn gullinn á litinn.
8. Eftir að hafa verið tekin úr ofninum skaltu leyfa pottinum að kólna í nokkrar mínútur áður en hún er borin fram.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.