Blómkálspotta - hollur valkostur fyrir unnendur pottrétta

Blómkálspotta er frábær uppástunga fyrir alla sem kunna að meta blöndu af heilbrigðu hráefni og ljúffengu bragði. Blómkál er kaloríasnautt grænmeti sem gefur líkamanum mörg nauðsynleg næringarefni, svo sem C, K og B6 vítamín, auk próteina, trefja og andoxunarefna. Hins vegar er blómkál ekki eini kosturinn við þessa pottrétt. Að bæta við osti veitir nauðsynlegt prótein og viðbótargrænmeti - eins og laukur eða papriku - kynnir viðbótarvítamín og steinefni. Að auki, þökk sé notkun á bechamelsósu, er blómkálsskálin rjómalöguð og bragðgóð. Þannig að það er frábær valkostur við hefðbundnar pottréttir, sem eru oft fullar af fitu og kaloríum. Blómkálspotta er líka frábær leið til að auka fjölbreytni í daglegu mataræði. Þökk sé næringareiginleikum þess er það tilvalið fyrir heilsumeðvitað fólk og viðkvæma bragðið gerir það einnig tilvalið fyrir börn. Svo, prófaðu þessa uppskrift og njóttu dýrindis og hollrar máltíðar.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Hráefni:

• 1 meðalstórt blómkál (um 600 g (21oz))
• 1 stór laukur (um 200g (7oz))
• 2 hvítlauksgeirar
• 1 rauð paprika
• 150 g (5.3oz) kotasæla
• 1/2 lítri af mjólk
• 2 matskeiðar af hveiti
• 50 g (1,8 oz) smjör
• Salt eftir smekk
• Nýmalaður pipar eftir smekk

Leiðbeiningar:

1. Skiptið blómkálinu í blómkál og eldið í léttsöltu vatni þar til það er mjúkt en samt stökkt.
2. Saxið laukinn og hvítlaukinn og saxið piparinn í litla teninga.
3. Bræðið smjörið á pönnu, bætið lauknum, hvítlauknum og paprikunni út í, steikið þar til grænmetið er mjúkt.
4. Útbúið béchamel sósuna í litlum potti: hitið mjólkina, bætið síðan hveitinu út í og hrærið þar til slétt sósa fæst.
5. Blandið soðnu blómkáli, lauk, hvítlauk, papriku og bechamelsósu saman við, kryddið með salti og pipar.
6. Hellið öllu í eldfast mót, stráið rifnum osti yfir og bakið í 180°C heitum ofni í um 30 mínútur.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.