Casserole dengan Sayuran: Hidangan Berwarna-warni dari Oven

Ada sesuatu yang ajaib tentang dapur yang dapat mengubah bahan mentah menjadi sesuatu yang benar-benar istimewa. Misalnya, kita bisa mengombinasikan sayur-sayuran yang terkesan biasa saja dan membuat masakan yang tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Casserole dengan sayuran adalah salah satu hidangan yang memadukan rasa, warna, dan nilai gizi, menyenangkan semua orang yang mencobanya. Kita berbicara tentang resep di sini yang sangat serbaguna. Kita bisa menggunakan sayuran yang berbeda, tergantung pada apa yang kita miliki di lemari es atau apa yang saat ini tersedia di pasaran. Kita bisa menambahkan wortel, paprika, zucchini, terong, tomat, brokoli, kembang kol, bawang bombay atau bahkan labu ke dalam casserole. Ini adalah resep yang dapat disesuaikan dengan selera, diet, dan bahkan musim Anda. Casserole sayuran juga merupakan cara yang bagus untuk membuat hidangan sehat untuk seluruh keluarga. Sayuran adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang kaya, yang diperlukan untuk berfungsinya tubuh kita. Casserole adalah kesempatan bagus untuk mendorong anak makan lebih banyak sayuran, yang disajikan dalam bentuk yang menarik dan enak.

Casserole dengan Sayuran: Hidangan Berwarna-warni dari Oven
Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Bahan-bahan:

  • 1 zucchini (sekitar 300g / 10.6oz)
  • 1 paprika merah (sekitar 200g / 7oz)
  • 1 paprika kuning (sekitar 200g / 7oz)
  • 1 terung (sekitar 250g / 8.8oz)
  • 2 bawang sedang (sekitar 200g / 7oz)
  • 2 tomat (sekitar 300g / 10.6oz)
  • 100g (3,5oz) keju parut (misalnya mozzarella)
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdm minyak zaitun (30ml / 1oz)
  • Garam dan merica secukupnya
  • Kucai untuk dekorasi (opsional)

Instruksi:

  1. Kami memanaskan oven hingga 180 derajat Celcius.
  2. Cuci sayuran lalu potong dadu rata. Cincang halus bawang putih.
  3. Tempatkan semua sayuran cincang dalam mangkuk besar, tambahkan bawang putih cincang, minyak zaitun, garam dan merica. Aduk rata agar semua bahan tercampur dengan baik.
  4. Pindahkan sayuran yang sudah disiapkan ke piring tahan oven.
  5. Panggang pai selama sekitar 30 menit. Setelah itu, keluarkan dari oven dan taburi dengan keju parut.
  6. Masukkan kembali casserole ke dalam oven dan panggang lagi selama 10-15 menit, sampai keju meleleh dan mulai berwarna cokelat.
  7. Kami mengeluarkan casserole yang sudah jadi dari oven, kami bisa menaburkannya dengan daun bawang untuk hiasan. Kami melayani hangat.

Waktu persiapan: 15 min

Waktu memasak: 45 min

Makro nutrisi per 100 gram

Kalori: 399 kcal

Karbohidrat: 77 g

Protein: 7 g

Lemak: 7 g

Kami membuat rencana makan yang membantu Anda mencapai tujuan Anda
Rencana kami disesuaikan dengan kebutuhan Anda, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang detailnya. Yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan, makan, dan menikmati makanan sehat dan lezat yang kami sarankan.
Application preview

Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET

Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.

Picture of me as ballerina and aerial artist