Joghurtos szósz tacokhoz : A mexikói konyha titka

Egy pillanat, egy pillanat múlva Közép-Amerika meleg vidékeire költözünk, konkrétan Mexikóba. Miért ott? Nos, hogy felfedezzük a tökéletes taco titkát . A taco egy hagyományos mexikói étel, amely világszerte elnyerte az ínyencek szívét. Rendkívül sokoldalúak, bármilyen töltelékkel tölthetők, a hústól a zöldségeken át a tenger gyümölcseiig. A tacókat azonban nem csak a töltelék teszi különlegessé, hanem a szósz is, amely döntő fontosságú az étel jellegzetes íze szempontjából. Ma a joghurtos szószra fókuszálunk, amely tökéletes kiegészítője a tacoknak . Ez a krémes, enyhén fűszeres szósz tökéletes kiegészítője a mexikói konyha intenzív ízeinek. A joghurt, lime, fokhagyma és fűszerek kiegyensúlyozott kombinációja nem csak ízhatást ad, hanem az étel állagát is befolyásolja. A joghurtos taco szósz nedvességet ad, ami megkönnyíti az evést, különösen, ha a töltelék száraz.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 1 csésze natúr joghurt (kb. 8 fl uncia)
• 1 lime leve és héja
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 teáskanál őrölt koriander
• 1 teáskanál őrölt kömény (római kömény)
• Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

1. Egy kis tálban keverjük össze a joghurtot, a lime levét és a citromhéjat.
2. Nyomd át a fokhagymát a fokhagymaprésen, és add hozzá a tálba.
3. Adjuk hozzá a koriandert és a köményt , keverjük egyneművé.
4. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, alaposan összekeverjük.
5. Tálalás előtt legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.