Feta saláta: Keleti ízek a tányéron
A mediterrán konyha egyedülálló változatosságáról, a természetes alapanyagok felhasználásáról és az ízek elképesztő robbanásáról híres. Ennek fényében az egyik legismertebb elem a görög saláta fetával. Egy olyan étel, melyben minden egyesül, ami a világ ezen részének konyhájában a legjobb: friss zöldségek, aromás fűszernövények, olívaolaj és jellegzetes feta A feta saláta könnyen elkészíthető, de íze a legtöbbet is meglepheti igényes ínyencek . Ez egy olyan étel, amelyet mindennapi vacsorára és különleges alkalmakra is fogyaszthatunk. Különlegessége a friss alapanyagok felhasználása, amelyek hozzájárulnak az egyedi ízvilághoz Feta, füstölt és sózott sajtok hordóban, a görög konyha egyik legjellegzetesebb alapanyaga. Ennek a fehér sajtnak egyedi állaga és íze van, amely egyszerre sós és fűszeres. Remek kiegészítője a salátáknak, így ennek a salátának az egyik legfontosabb összetevője.
Hozzávalók:
- 200 g (7 uncia) feta sajt
- 2 nagy paradicsom
- 1 uborka
- 1 vöröshagyma
- 100 g (3,5 uncia) fekete olajbogyó
- Só és bors ízlés szerint
- 4 evőkanál olívaolaj
Utasítás:
- A paradicsomot, az uborkát és a hagymát megmossuk, majd kockákra vágjuk.
- A fetát is felkockázzuk.
- Távolítsa el a magot az olajbogyókról, ha kimagozott.
- Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk olívaolajjal.
- Mindent alaposan összekeverünk.
Előkészítési idő: 15 min
Főzési idő: 0 min
Makrotápanyagok 100 grammra
Kalóriák: 267.2 kcal
Szénhidrát: 8.5 g
Fehérje: 8.8 g
Zsír: 22 g
Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről
Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.