उत्तम सिलेसियन पकौड़ी बनाने के लिए आपकी चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
सिलेसियन पकौड़ी सिलेसियन व्यंजनों के सबसे पहचानने योग्य व्यंजनों में से एक है, जिसने पूरे देश में लोकप्रियता हासिल की है। वे कई पारंपरिक व्यंजनों का एक अविभाज्य तत्व हैं, जैसे सिलेसियन रूलाडे या खट्टा राई सूप। इस लेख में आपको उत्तम सिलेसियन पकौड़ी के लिए एक सिद्ध नुस्खा मिलेगा, जो हमेशा नरम और लोचदार निकलता है। इस रेसिपी की बदौलत, आप चरण दर चरण सीखेंगे कि इस पारंपरिक व्यंजन को कैसे तैयार किया जाए जो निश्चित रूप से आपके परिवार और दोस्तों को आश्चर्यचकित कर देगा।
अवयव:
- 1 किलो उबले आलू (35.3 औंस)
- 200 ग्राम आलू स्टार्च (7 ऑउंस)
- 1 मध्यम अंडा
- आधा चपटा चम्मच नमक
निर्देश:
- आलू उबालें और फिर उन्हें प्रेस से गुजारें या फूड प्रोसेसर में पीस लें।
- कटोरे में आलू, आलू स्टार्च, अंडा और नमक डालें। सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें.
- द्रव्यमान से पकौड़ी बनाएं, एक छोटे अखरोट के आकार की गेंद बनाएं और फिर अपनी उंगली से उसमें एक छेद करें।
- नूडल्स को नमकीन पानी में पकाएं। जब वे सतह पर तैरने लगें, तो लगभग 3 मिनट तक और पकाएं।
- पकौड़ों को बाहर निकालें और गरमागरम परोसें।
तैयारी का समय: 20 min
पकाने का समय: 15 min
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 39.9 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 2.5 g
प्रोटीन: 2.3 g
वसा: 2.3 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।