लहसुन पिज़्ज़ा सॉस: अपनी पिज़्ज़ा रात को जीतें
व्यंजनों की समृद्ध दुनिया में, जहां हमारे पास चुनने के लिए अनगिनत व्यंजन हैं, विभिन्न राष्ट्रीय व्यंजन, गंध और स्वाद हैं, एक तत्व है जो कभी असफल नहीं होता - सॉस। सॉस ही हैं जो हमारे व्यंजनों में जान डालते हैं, उन्हें गहराई और स्वाद की एक आश्चर्यजनक परत देते हैं। पिज़्ज़ा गार्लिक सॉस ऐसा ही एक अतिरिक्त है - सामग्री का एक सरल, फिर भी समृद्ध मिश्रण जो एक पारंपरिक व्यंजन को पाक आनंद के पहले अज्ञात दायरे में ले जाता है। सुगंधित, मलाईदार लहसुन सॉस। यह एक सॉस है जो पिज्जा में एक तीव्र, अभिव्यंजक स्वाद जोड़ता है, और साथ ही इसके तीखेपन को नरम करता है। यह एक जादुई मिश्रण जैसा लगता है जिसे नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता। कई लोगों के लिए, लहसुन की चटनी के बिना पिज़्ज़ा पिज़्ज़ा ही नहीं है। और यद्यपि पिज़्ज़ा के लिए लहसुन की चटनी एक क्लासिक है, इसे तैयार करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। इसके लिए केवल कुछ सामग्रियों और कई मिनटों की आवश्यकता होती है।
अवयव:
- 200 ग्राम (7 औंस) मेयोनेज़
- लहसुन की 4 कलियाँ
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच अजमोद (वैकल्पिक)
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश:
- लहसुन तैयार करके शुरुआत करें। लहसुन की कलियों को छील लें और फिर उन्हें मैश करके मुलायम पेस्ट बना लें। इसके लिए आप लहसुन मैशर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन एक कांटा भी काम करेगा।
- फिर एक कटोरा लें और उसमें मेयोनेज़, कुटा हुआ लहसुन और नींबू का रस मिलाएं। तब तक हिलाएं जब तक सामग्री अच्छी तरह से मिल न जाए।
- अंत में, कटा हुआ अजमोद (यदि इसका उपयोग कर रहे हैं) जोड़ें, फिर स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सॉस मिलाएं।
- एक बार तैयार होने के बाद, सॉस उपयोग के लिए तैयार है। आप इसे तुरंत पिज्जा पर फैला सकते हैं या परोसने तक फ्रिज में रख सकते हैं।
तैयारी का समय: 10 min
पकाने का समय: 0 min
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 350.66 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 6.88 g
प्रोटीन: 2.62 g
वसा: 34.74 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।