छोला नुस्खा

अनोखा ह्यूमस: छोले, ताहिनी और सुगंधित मसालों से बना एक मलाईदार पेस्ट। स्नैक्स और सैंडविच के लिए बिल्कुल सही! क्या आप एक अनोखी ह्यूमस रेसिपी की तलाश में हैं? हमारा प्रस्ताव आपको छोले, ताहिनी और सुगंधित मसालों के साथ इस मलाईदार मिश्रण को तैयार करने की अनुमति देगा, जो स्नैक्स, सैंडविच या भोजन के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त के रूप में एकदम सही है! हुम्मस एक लोकप्रिय मध्य पूर्वी व्यंजन है जिसने जीत हासिल की है कई पेटू के दिल. हमारा नुस्खा पके हुए चने, ताहिनी (तिल का पेस्ट), लहसुन, नींबू का रस और जीरा और लाल शिमला मिर्च जैसे मसालों के संयोजन पर आधारित है। यह सब एक तीव्र स्वाद और नाजुक बनावट के साथ एक मलाईदार पेस्ट में मिलाया जाता है। अद्वितीय ह्यूमस की तैयारी सरल और त्वरित है। बस सभी सामग्रियों को मिलाएं, उन्हें चिकना होने तक ब्लेंड करें और स्वाद के अनुसार सीज़न करें। आप हम्मस को कुरकुरी सब्जियों, ब्रेड, चिप्स के साथ या सैंडविच और सलाद के साथ परोस सकते हैं। अनूठे ह्यूमस के लिए हमारी रेसिपी आज़माएं और इसके मलाईदार स्वाद, समृद्ध सुगंध और पोषण मूल्यों का आनंद लें। यह स्वस्थ नाश्ते, पार्टी मीटिंग या रोजमर्रा के भोजन में जोड़ने के लिए एकदम सही पेस्ट है!

छोला नुस्खा
हम मेल प्लान बनाते हैं जो आपके लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करते हैं
हमारे योजनाएं आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप तैयार की जाती हैं, इसलिए आपको विवरणों के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। आपको बस तैयार करना, खाना खाना और हमारी सुझावित स्वस्थ और स्वादिष्ट खाद्य पचासियों का आनंद लेना है।
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अवयव:

  • 400 ग्राम (14 औंस) पके हुए चने (डिब्बाबंद या पहले से भिगोकर पकाए हुए)
  • 3 बड़े चम्मच ताहिनी (तिल का पेस्ट)
  • 1-2 नींबू का रस (स्वादानुसार)
  • लहसुन की 2 कलियाँ, बारीक कटी हुई
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • नमक की चुटकी
  • एक चुटकी पिसा हुआ जीरा (वैकल्पिक)
  • परोसने के लिए अतिरिक्त जैतून का तेल और मसाले

निर्देश:

  1. एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, पके हुए चने, ताहिनी, नींबू का रस, लहसुन, जैतून का तेल, नमक और जीरा डालें।
  2. सामग्री को तब तक मिलाएं जब तक आपको एक चिकना और एक समान द्रव्यमान न मिल जाए। यदि स्थिरता बहुत गाढ़ी है, तो थोड़ा पानी डालें।
  3. एक कटोरे में ह्यूमस डालें, जैतून का तेल छिड़कें और अतिरिक्त मसाले (जैसे पिसा हुआ जीरा, लाल शिमला मिर्च) छिड़कें।
  4. ब्रेड के टुकड़ों, सब्जियों के साथ या कुरकुरे नाचोज़ के लिए डिप के रूप में परोसें।

सारांश

आपका स्वादिष्ट ह्यूमस परोसने के लिए तैयार है! यह क्लासिक मध्य पूर्वी व्यंजन स्नैक या साइड डिश के रूप में बिल्कुल उपयुक्त है। चने और ताहिनी का भरपूर स्वाद नींबू के रस, लहसुन और जैतून के तेल के साथ मिलकर एक मलाईदार और सुगंधित पेस्ट बनाता है। नमक और पिसा हुआ जीरा मिलाने से ह्यूमस को उसका विशिष्ट स्वाद मिल जाता है। सही अम्लता प्राप्त करने के लिए आप नींबू के रस की मात्रा को अपने स्वाद के अनुसार समायोजित कर सकते हैं। हम्मस का स्वाद पीटा ब्रेड जैसे ब्रेड के टुकड़ों, गाजर या मिर्च जैसी सब्जियों के साथ, या कुरकुरे नाचोस के लिए डिप के रूप में बहुत अच्छा लगता है। ह्यूमस को एक कटोरे में डालें, जैतून का तेल छिड़कें और अतिरिक्त मसाला छिड़कें। इस स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक नाश्ते के स्वाद का आनंद लें!

तैयारी का समय: 15 min

पकाने का समय: 0 min

मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए

कैलोरी: 177 kcal

कार्बोहाइड्रेट: 20.1 g

प्रोटीन: 4.9 g

वसा: 8.5 g

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मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी

चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।

Picture of me as ballerina and aerial artist