Crêpes à la betterave - une façon saine et savoureuse de diversifier votre alimentation
Les galettes de betteraves sont une excellente idée pour un repas sain et savoureux qui peut être préparé en moins d'une heure. Cette friandise colorée est non seulement délicieuse, mais aussi pleine de nutriments tels que des fibres, des vitamines et des minéraux qui sont essentiels pour la santé. Les betteraves sont connues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé, y compris la santé cardiovasculaire, pour nettoyer le corps et soutenir le système immunitaire. système. De plus, les betteraves sont une riche source de fibres, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui surveillent leur poids. Les crêpes à la betterave peuvent être servies de plusieurs façons. Ils sont délicieux chauds, servis avec du yaourt ou de la sauce à l'ail. Ils peuvent également être servis froids en complément de salades ou de sandwichs. Quelle que soit la façon dont vous décidez de les servir, ils attireront sûrement l'attention avec leur belle couleur intense.
Ingrédients:
- 500 g (1,1 lb ) de betteraves
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 2 oeufs
- 4 cuillères à soupe de farine de blé
- Sel et poivre au goût
- Huile de friture
Instructions:
- Épluchez les betteraves et râpez-les sur une râpe à larges mailles. Pelez l'oignon et l'ail et hachez-les finement.
- Dans un grand bol, mélanger les betteraves râpées, l'oignon, l'ail, les œufs et la farine. Bien mélanger le tout puis assaisonner de sel et de poivre.
- Faire chauffer l'huile dans la poêle. À l'aide d'une cuillère, mettez des portions de la masse et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Les crêpes à la betterave sont servies chaudes, avec vos garnitures préférées.
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 20 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 199 kcal
Glucides: 31.6 g
Protéines: 5.1 g
Lipides: 5.8 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.