Pancakes à la banane : Le petit-déjeuner parfait pour les gourmets sains
Chacun de nous est à la recherche de recettes uniques, savoureuses et saines qui peuvent être facilement préparées pour le petit-déjeuner, et les pancakes à la banane répondent parfaitement à ces critères. Pour beaucoup, le terme « petit-déjeuner sain » est associé à des repas ennuyeux et monotones, mais pas dans ce cas ! Les pancakes à la banane sont une délicieuse alternative aux pancakes traditionnels, qui sont souvent pleins de sucre et de gras. Les bananes, qui sont l'ingrédient principal de ces pancakes, sont non seulement savoureuses, mais aussi très saines. Ils contiennent beaucoup de potassium, nécessaire au bon fonctionnement des muscles, ainsi que des fibres, qui aident à une bonne digestion. De plus, les bananes sont une source naturelle de sucre, ce qui en fait un ingrédient idéal pour ceux qui recherchent des alternatives plus saines aux sucreries transformées. Mais les bananes ne sont pas la seule chose qui rend ces crêpes spéciales. L'ajout de cannelle ajoute non seulement un arôme unique, mais contribue également à augmenter le métabolisme. Les œufs fournissent des protéines, essentielles à la récupération musculaire, et les flocons d'avoine sont une source de glucides complexes sains qui procurent une sensation de satiété durable.
Ingrédients:
- 2 bananes mûres (env. 250g)
- 2 oeufs (env. 100g)
- 1/2 tasse de flocons d'avoine (environ 60 g, 2,1 oz)
- 1 cuillère à café de cannelle (environ 2 g, 0,07 oz)
- 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco pour la friture (15 g, 0,53 oz)
Instructions:
- Dans un bol, écraser les bananes jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter les œufs aux bananes et bien mélanger.
- Ajouter ensuite les flocons d'avoine et la cannelle. Bien mélanger le tout.
- Faire chauffer l'huile de coco dans la poêle.
- À l'aide d'une cuillère, versez la pâte dans la poêle et faites cuire à feu moyen des deux côtés jusqu'à ce que les pancakes soient dorés.
- Les pancakes à la banane peuvent être servis chauds, vous pouvez les servir avec du yaourt, des fruits, du miel ou du sirop d'érable.
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 15 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 188.8 kcal
Glucides: 24 g
Protéines: 4.3 g
Lipides: 8.4 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.