Recette de guacamole
Guacamole rafraîchissant : un plat mexicain classique avec de l'avocat, de la tomate et des épices aromatiques. Parfait pour les fêtes et les collations ! Vous cherchez une collation rafraîchissante et savoureuse ? Notre recette de guacamole vous permettra de préparer ce plat mexicain classique, composé d'avocat, de tomate, d'oignon, de citron vert et d'épices aromatiques. Le guacamole est le plat parfait pour les fêtes, les réunions entre amis ou tout simplement comme collation savoureuse ! Le guacamole est un plat mexicain populaire qui a acquis une reconnaissance dans le monde entier. Notre recette est basée sur une combinaison d'avocat mûr, qui crée une base crémeuse, avec l'ajout de tomate fraîche, d'oignon, de jus de citron vert et d'épices telles que l' ail, la coriandre et le piment. Tout cela est délicatement mélangé pour créer le guacamole parfait avec une saveur forte et une texture crémeuse. La préparation du guacamole est rapide et facile. Il suffit de mélanger tous les ingrédients, de les écraser délicatement à la fourchette et d'assaisonner au goût. Le guacamole peut être servi avec des tortillas, des nachos, en complément de tacos ou comme trempette pour les légumes. C'est le plat parfait pour les fêtes, les rassemblements sociaux ou les soirées cinéma !
Ingrédients:
- 2 avocats mûrs
- 1 petit oignon, haché finement
- 1 tomate, pelée et coupée en dés
- Jus de 1 citron vert
- 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée
- Une pincée de sel et de poivre
- Facultatif : 1 gousse d'ail finement hachée
- Facultatif : piment
Instructions:
- Ouvrez l'avocat, retirez le noyau et prélevez la chair avec une cuillère dans un bol.
- Écrasez la chair de l'avocat à la fourchette en laissant quelques morceaux pour la texture.
- Ajouter l'oignon, la tomate, le jus de citron vert, la coriandre fraîche, le sel et le poivre.
- Si vous le souhaitez, ajoutez de l'ail finement haché et du piment haché pour une saveur épicée.
- Mélanger délicatement les ingrédients pour combiner.
- Vérifiez et ajustez les épices selon vos préférences.
- Transférer le guacamole dans un bol et servir avec des nachos, des tortillas ou en accompagnement de plats mexicains.
Résumé
Votre délicieux guacamole est prêt à être servi ! Cette tartinade mexicaine classique à l'avocat est parfaite comme collation ou comme complément à divers plats. L'avocat lui donne une texture crémeuse et une saveur délicate, rehaussée par l'ajout d'oignon, de tomate, de coriandre fraîche et de jus de citron vert. Vous pouvez ajuster le piquant du guacamole en ajoutant de l'ail et du piment selon vos préférences. Mélanger délicatement les ingrédients en laissant quelques morceaux d'avocat pour la texture. Vérifiez et ajustez les épices pour obtenir la parfaite combinaison de saveurs. Servez le guacamole avec des nachos, des tortillas ou en complément de vos plats mexicains préférés. Savourez cette délicatesse délicieuse et saine en compagnie de vos proches et amis !
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 0 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 170 kcal
Glucides: 8.5 g
Protéines: 1.9 g
Lipides: 14.3 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.
