Ensalada con maíz: un plato abundante y simple para cualquier ocasión.
El maíz es una de las verduras más populares que suelen aparecer en nuestras mesas. No sin razón: no solo es sabroso, sino también muy saludable. Contiene muchas vitaminas y minerales, así como fibra que favorece la digestión. La ensalada de maíz es una forma de hacer un plato sabroso, ligero y abundante que funcionará todos los días, pero también durante celebraciones más grandes o reuniones con amigos. La ensalada de maíz es una excelente opción para las personas que aprecian las recetas rápidas y fáciles. Los ingredientes que se necesitan para prepararla, generalmente los tenemos en casa, y su combinación da el efecto de un plato sabroso y abundante. Lo que es importante, la ensalada de maíz es un plato universal: funcionará como una comida separada. y como complemento de la carne o el pescado. Además, es una solución perfecta para las personas que están a dieta: es liviana, baja en calorías y, al mismo tiempo, llena. El maíz, que es el ingrediente principal de esta ensalada, es una fuente de muchos nutrientes valiosos. . Es rico en vitaminas del complejo B, que tienen un efecto positivo en el funcionamiento del sistema nervioso, así como en fibra, que favorece una digestión adecuada.
Ingredientes:
- 1 lata de maíz (alrededor de 340 g (12 oz))
- 1 cebolla mediana (alrededor de 150 g (5,3 oz))
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 lata de frijoles rojos (alrededor de 400 g (14,1 oz))
- Sal al gusto
- Pimienta recién molida al gusto
- 3 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones:
- Abra la lata con maíz y frijoles, escúrralos de la salmuera.
- Cortar la cebolla y los pimientos en dados pequeños.
- Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande.
- Agregue sal, pimienta y aceite de oliva.
- Mezclamos todo bien.
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 0 min
Macro nutrientes por 100 gramos
Calorías: 181.23 kcal
Carbohidratos: 2 g
Proteínas: 13.27 g
Grasas: 13.35 g
Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET
Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.
