Recept na hummus
Jedinečný hummus: krémová pasta z cizrny, tahini a aromatického koření. Ideální na svačiny a sendviče! Hledáte jedinečný recept na hummus? Náš návrh vám umožní připravit tuto krémovou pomazánku s cizrnou, tahini a aromatickým kořením, která se skvěle hodí na svačiny, sendviče nebo jako zdravý doplněk k jídlu! Hummus je oblíbené blízkovýchodní jídlo, které zvítězilo srdce mnoha gurmánů. Náš recept je založen na kombinaci vařené cizrny, tahini (sezamová pasta), česneku, citronové šťávy a koření, jako je kmín a paprika. To vše se smíchá do krémové pasty s intenzivní chutí a jemnou texturou. Příprava jedinečného hummusu je jednoduchá a rychlá. Stačí spojit všechny ingredience, rozmixovat do hladka a dochutit. Hummus můžete podávat s křupavou zeleninou, chlebem, chipsy nebo jako přílohu k sendvičům a salátům. Vyzkoušejte náš recept na jedinečný hummus a vychutnejte si jeho smetanovou chuť, bohaté vůně a nutriční hodnoty. Je to perfektní pasta pro zdravé svačiny, párty nebo jako doplněk ke každodennímu jídlu!
Ingredience:
- 400 g (14 oz) vařené cizrny (konzervované nebo předem namočené a uvařené)
- 3 lžíce tahini (sezamová pasta)
- Šťáva z 1-2 citronů (podle chuti)
- 2 stroužky česneku, nakrájené nadrobno
- 2 lžíce olivového oleje
- Špetka soli
- Špetka mletého kmínu (volitelně)
- Extra olivový olej a koření k podávání
Instrukce:
- Do mixéru nebo kuchyňského robotu dejte uvařenou cizrnu, tahini, citronovou šťávu, česnek, olivový olej, sůl a kmín.
- Ingredience míchejte, dokud nezískáte hladkou a jednotnou hmotu. Pokud je konzistence příliš hustá, přidejte trochu vody.
- Do misky nasypeme hummus, zakápneme olivovým olejem a posypeme dalším kořením (např. mletým kmínem, paprikou).
- Podávejte s kousky chleba, zeleninou nebo jako dip ke křupavým nachos.
souhrn
Váš lahodný hummus je připraven k podávání! Toto klasické blízkovýchodní jídlo se skvěle hodí jako svačina nebo příloha. Bohatá chuť cizrny a tahini v kombinaci s citronovou šťávou, česnekem a olivovým olejem vytváří krémovou a aromatickou pastu. Přídavek soli a mletého kmínu dodává hummusu charakteristickou chuť. Množství citronové šťávy můžete upravit podle své chuti, abyste získali správnou kyselost. Hummus skvěle chutná s kousky chleba, jako je pita chléb, se zeleninou, jako je mrkev nebo paprika, nebo jako dip do křupavých nachos. Hummus nalijte do misky, pokapejte olivovým olejem a posypte dalším kořením. Užijte si chuť této lahodné a zdravé svačiny!
Doba přípravy: 15 min
Doba vaření: 0 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 177 kcal
Sacharidy: 20.1 g
Bílkoviny: 4.9 g
Tuky: 8.5 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.
