Recept za pečene bijele kobasice
Pečena bijela kobasica jedno je od najpopularnijih jela u poljskoj kuhinji. To je jelo koje asocira na tradicionalne poljske ukuse i savršeno je za porodičnu večeru ili sastanak sa prijateljima. Priprema bijele kobasice može izgledati komplikovano, ali je zapravo vrlo jednostavna.
Sastojci:
- 1 kg bijele kobasice
- 1 luk
- 2 čena belog luka
- 2 kašike senfa
- 2 kašike meda
- 2 kašike repičinog ulja
- so i biber po ukusu
Instrukcije:
- Isperite kobasicu u hladnoj vodi i osušite papirnim ubrusom.
- Luk i beli luk treba oljuštiti i iseći na sitne kockice.
- U činiji pomešajte senf, med, repičino ulje i so i biber po ukusu.
- Kobasicu treba na više mesta zarezati nožem, kako bi sos imao bolju priliku da prodre u meso.
- Kobasicu treba staviti u vatrostalnu posudu i premazati je prethodno pripremljenim sosom.
- Na kraju pospite kobasicu lukom i belim lukom.
- Posudu sa kobasicom staviti u zagrejanu rernu i peći oko 40 minuta na 180 stepeni Celzijusa.
Bijela pečena kobasica je gotova kada kora postane hrskava i zlatne boje. Može se poslužiti sa vašim omiljenim dodacima, kao što su kiseli kupus, krompir ili senf. Da sumiramo, recept za belu pečenu kobasicu je veoma jednostavan i ne zahteva mnogo vremena za pripremu. Zahvaljujući njemu lako možete pripremiti ukusno jelo koje će zasigurno oduševiti sve gurmane.
Vrijeme pripreme: 25 min
Vrijeme kuhanja: 40 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 295 kcal
Ugljikohidrati: 2 g
Proteini: 11 g
Masti: 27 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.