Otkrijte tajne pripreme autentičnog belgijskog pomfrita kod kuće

Belgija je poznata širom svijeta po mnogim stvarima, ali jedan od najizrazitijih elemenata njene kulture ishrane je pomfrit. Ovi hrskavi, zlatni štapići krompira sastavni su dio belgijskog gastro krajolika. U ovom članku ćemo otkriti tajne pripreme autentičnog belgijskog pomfrita kod kuće. Recept je jednostavan i ne zahtijeva specijaliziranu opremu, zahvaljujući kojoj će svaki ljubitelj pomfrita moći uživati u njegovom jedinstvenom ukusu bez napuštanja kuće.

Otkrijte tajne pripreme autentičnog belgijskog pomfrita kod kuće
Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

Sastojci:

  • 1 kg krompira (35,27 oz)
  • 1000 ml goveđeg loja (33,81 fl oz)
  • 1 kašičica soli
  • šaka peršuna (po želji)

Instrukcije:

  1. Izaberite pravi krompir – najbolji će biti oni srednje tvrdoće, koji su više brašnasti.
  2. Krompir narežite na dugačke štapiće debljine oko 1,5 cm.
  3. Stavite narezani krompir u posudu sa hladnom vodom na nekoliko minuta, a zatim ga osušite.
  4. U šerpu sipajte masnoću i zagrejte na ne više od 150 stepeni C.
  5. Pržite pomfrit u dva kruga, svaki oko 4-6 minuta.
  6. Izvadite pomfrit i ostavite da se ohlade.
  7. Ponovo zagrejte mast, ovaj put na oko 180 stepeni C.
  8. Ohlađeni pomfrit pržite dok lijepo ne porumeni.
  9. Gotove pomfrite izvadite i posolite po ukusu. Možete ih posipati i sjeckanim peršunom.

Vrijeme pripreme: 5 min

Vrijeme kuhanja: 12 min

Makrohranjivi sastojci na 100 grama

Kalorije: 230.3 kcal

Ugljikohidrati: 35.7 g

Proteini: 14 g

Masti: 3.5 g

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist