Юфка със зеле

Лазанките със зеле са традиционно полско ястие, което има дълбоки корени в кухнята и културата на тази страна. Това е уютно, сърдечно ястие, което е любимо на полските трапези от векове. Łazanki, малки квадратни парчета тесто, се комбинират с деликатно задушено зеле и парчета месо в едно голямо ястие, което е едновременно засищащо и вкусно. Капуста, която е една от най-важните съставки в полската кухня, е главният герой тук. Задушава се леко на тих огън, докато омекне и ароматизира. Подправките добавят пластове вкус, докато месото, често наденица или бекон, добавя дълбочина и богатство. Всичко това е съчетано с юфка, която се готви ал денте , за да се добави текстура и комфорт. Зелевите юфки са не само вкусни, но и много засищащи. Благодарение на високото съдържание на протеини и фибри, това е ястие, което ви дава усещане за ситост за по-дълго време. Това е идеалното ястие за мразовитите зимни вечери, но също така е достатъчно леко, за да се сервира като лятна вечеря.

Юфка със зеле
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 500 г (18 унции) юфка
  • 1 глава зеле (около 1 кг/35 унции)
  • 200 г (7 унции) пушен бекон
  • 1 глава лук
  • 1 супена лъжица масло
  • Сол и черен пипер на вкус
  • Вода за готвене

Инструкции:

  1. Нарежете зелето на ситно. Нарежете бекона и лука също на малки кубчета.
  2. Загрейте маслото в голям тиган. Добавете бекона и гответе на умерен огън, докато стане хрупкав.
  3. Добавете лука към бекона и го запържете, докато стане стъклен.
  4. Добавете зелето, подправете със сол и черен пипер и гответе на умерен огън, докато зелето омекне и започне леко да покафенява.
  5. В същото време сварете фидето в голяма тенджера според указанията на опаковката. След готовност се отцеждат и се добавят към зелето.
  6. Разбъркайте всичко добре, проверете дали ястието е добре подправено и сервирайте.

Време за приготвяне: 20 min

Време за готвене: 40 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 152.5 kcal

Въглехидрати: 31.8 g

Протеини: 6.1 g

Мазнини: 0.1 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist