Кухненски тайни: Как да приготвим кнедли от тесто за кнедли у дома

Тестените кнедли са истинско удоволствие за любителите на домашната кухня. Тази необичайна рецепта ще ви позволи да използвате остатъците от тестото след приготвянето на кнедли. Тази юфка е изключително деликатна и има страхотен вкус дори без добавки. Може да сервирате като самостоятелно ястие или като добавка към супа. Приготвянето на кнедли не е сложно и не изисква специални кулинарни умения. Всичко, от което се нуждаете, са няколко основни съставки, които със сигурност ще намерите в кухнята си. В тази статия ще научите как да приготвяте тестото за кнедли стъпка по стъпка. Пригответе се за кулинарно приключение, което със сигурност ще ви достави много радост и удовлетворение.

Кухненски тайни: Как да приготвим кнедли от тесто за кнедли у дома
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 300 г пшенично брашно, например брашно за кекс (10,6 унции)
  • 150 мл много топла вода (5,07 течни унции)
  • 2 пълни супени лъжици растително масло (30 мл)
  • голяма щипка сол
  • 2 големи домата
  • щипка сол
  • 1 средно голяма глава лук (200 г, 7 унции)
  • 1 супена лъжица избистрено масло
  • 2 супени лъжици олио за пържене

Инструкции:

  1. Пресейте брашното в широка купа. Добавете сол и олио.
  2. Налива се гореща или топла вода и се меси тестото за известно време, за предпочитане на ръка. Тестото трябва да е меко, пластично и еластично.
  3. Увийте топката тесто във фолио и оставете настрана за 20 минути. Тестото след стареене няма да се свие по време на разточването.
  4. Разточете тестото на торта с произволна дебелина. Поръсете ги с малко брашно, навийте ги на рула и ги нарежете на филийки.
  5. Поставете всички юфка заедно в голяма тенджера с подсолена вряща вода. Разбъркайте фидето. Хванете ги след около 3-4 минути, след като изплуват на повърхността.

Време за приготвяне: 30 min

Време за готвене: 4 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 122.8 kcal

Въглехидрати: 20.2 g

Протеини: 3.3 g

Мазнини: 3.2 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist