Тепсија од хељде: савршена комбинација укуса и здравља
Хељда је један од најздравијих производа од житарица које можемо укључити у исхрану. Богат је протеинима, влакнима, витаминима и минералима, а његов јединствени, орашасти укус даје карактер сваком јелу. Тепсија од хељде је одличан начин да искористите ове благодети крупе, док правите укусно и заситно јело. Тепсија од хељде је јело које можете слободно мењати додавањем ваших омиљених састојака - поврћа, печурака, меса, сира... Све зависи од наше маште и укуса. Могу се послужити за ручак, вечеру или чак доручак. Топло и заситно, са хрскавим 'шеширом' сира, јело је које увек доноси олакшање и задовољство.
Састојци:
- 200 г хељде (7 оз)
- 1 велика шаргарепа
- 1 средња тиквица
- 1 црвена паприка
- 2 јаја
- 150 г гауда сира (5,3 оз)
- 2 кашике маслиновог уља
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- Хељду скувајте према упутству на паковању. Оцедите и оставите на страну.
- Шаргарепу, тиквице и бибер оперите, исеците на коцкице и пропржите на маслиновом уљу док поврће не омекша.
- Загрејте рерну на 180 степени Ц (356 степени Ф).
- У великој чинији помешајте кувану крупицу, поврће и јаја. Зачините сољу и бибером.
- Пребаците масу у облик отпоран на топлоту, поспите нарибаним сиром.
- Пеците у рерни око 20 минута док сир не порумени.
Време припреме: 30 min
Време кувања: 20 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 88.6 kcal
Угљенихидрати: 17.4 g
Протеини: 3.4 g
Масти: 0.6 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.