Ливени резанци: традиционални рецепт за домаћу удобну храну

Ливени резанци су једно од оних јела која нас подсећају на дом, на топлину бакине и мамине кухиње. Ово је једноставан, али у исто време изузетно задовољавајући рецепт који нас увек развесели. Ливени резанци су изузетно разноврсни - савршено замењују тестенине, гриз или овсене пахуљице. Могу се послужити на млеку, чорби, супи од поврћа, па чак и на обичној води. То их чини савршеним решењем за сваку прилику - од свакодневне вечере до посебних прилика. У овом чланку ћу поделити са вама мој доказани рецепт за сипане резанце, који увек испадне савршено.

Ливени резанци: традиционални рецепт за домаћу удобну храну
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 3 шоље млека или пића на бази биљака - 750 мл (25,3 фл оз)
  • 2 средња јаја - 100 г (3,5 оз)
  • 5 супених кашика пшеничног брашна - 50 г (1,8 оз)
  • прстохват соли - у сланој верзији
  • кашичица шећера са ванилијом - слатка верзија

Упутства:

  1. У чинији помешајте брашно и јаја у глатку смесу.
  2. Прокувајте млеко у малом лонцу. Ако резанци планирате да сервирате слатке, у млеко додајте шећер са ванилијом. Ако је слано, млеко можете мало посолити.
  3. У врело млеко у танком млазу полако сипајте тесто. Немојте одмах мешати, сачекајте мало да резанци задрже структуру.
  4. Након неког времена, резанци ће се подићи и постати пухасти. Све то помешати. Након отприлике минут до сат и по, можете угасити ватру.

Време припреме: 5 min

Време кувања: 1 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 136 kcal

Угљенихидрати: 25 g

Протеини: 4.5 g

Масти: 2 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist