Кето рецепт за колач од сира
Кето торта од сира је укусно и здраво јело, савршено за људе на кетогеној дијети. Овај колач од сира има љускаву подлогу направљену од млевених бадема и глатког и кремастог немасног сира на врху. Захваљујући употреби еритритол шећера као заслађивача, торта са сиром садржи мало угљених хидрата и погодна је за дијабетичаре. Додатак лимуна даје му деликатан, освежавајући укус. Ово је одличан десерт који ће задовољити ваше непце и омогућити вам да уживате у укусном колачу од сира без кршења правила кето дијете.
Састојци:
- 250 г бадема
- 6 кашика путера, растопљеног
- 500 г крем сира са ниским садржајем масти
- 200 г павлаке са ниским садржајем масти
- 3 јаја
- 1 кашика еритритол шећера (или другог кето заслађивача)
- 1 кашика екстракта ваниле
- Сок и корица од 1 лимуна
Упутства:
- Припремите форму пречника око 20 цм, обложену папиром за печење.
- Загрејте рерну на 160°Ц.
- Осушите бадеме у рерни неколико минута док не порумене. Самељите их у фини прах у блендеру или млину за кафу.
- У чинији помешајте млевене бадеме и отопљени путер. Темељно мешајте док се не формира хомогена маса. Пребаците масу у припремљен калуп и равномерно распоредите по дну.
- У чинији умутите крем сир, павлаку, јаја, еритритол шећер, екстракт ваниле и лимунов сок и корицу. Помутите састојке док не добијете једноличну конзистенцију.
- Сипајте мешавину сира преко бадема у калупу.
- Пеците колач од сира у загрејаној рерни око 45-50 минута, или док врх не порумени, а средина чврста.
- Након печења, искључите рерну и оставите колач од сира у рерни да се полако хлади. Затим га пребаците у фрижидер и оставите да се потпуно охлади најмање 4 сата или најбоље преко ноћи.
- Пре сервирања, колач од сира можете украсити свежим воћем или посути еритритолом у праху.
- Овај рецепт за кето колач од сира садржи много масти и мало угљених хидрата, што га чини погодним за кетогену исхрану. Уживајте у укусу колача од сира знајући да је компатибилан са кето. Пријатно!
Резиме
Кето торта од сира је укусно и здраво јело, савршено за људе на кетогеној дијети. Овај колач од сира има љускаву подлогу направљену од млевених бадема и глатког и кремастог немасног сира на врху. Захваљујући употреби еритритол шећера као заслађивача, торта са сиром садржи мало угљених хидрата и погодна је за дијабетичаре. Додатак лимуна даје му деликатан, освежавајући укус. Ово је одличан десерт који ће задовољити ваше непце и омогућити вам да уживате у укусном колачу од сира без кршења правила кето дијете.
Време припреме: 1 h
Време кувања: 1 h10 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 415 kcal
Угљенихидрати: 27 g
Протеини: 7 g
Масти: 31 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.