Запіканка з картоплі та шпинату: поєднання смаку та здоров’я

Запіканка з картоплі та шпинату - це страва, яка ідеально вписується в спосіб життя людей, які шукають баланс між смаком і здоров'ям. Картопля, багата клітковиною та вітаміном С, є міцною основою для цієї запіканки, а шпинат доповнює її багатим вмістом заліза та вітамінів. Поєднання цих двох інгредієнтів створює страву з насиченим смаковим профілем і поживною цінністю. Не забувайте, що ця страва також неймовірно універсальна. Їх можна подавати як основну страву на вечерю, так і як гарнір до м’яса чи риби. Вегетаріанці обов'язково оцінять, але і м'ясоїди знайдуть щось для себе.

Запіканка з картоплі та шпинату: поєднання смаку та здоров’я
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 1 кг (35 унцій) картоплі
  • 300 г (10,5 унцій) свіжого шпинату
  • 200 г (7 унцій) сиру
  • 2 цибулини
  • 2 зубчики часнику
  • 200 мл (6,8 рідкої унції) вершків 18%
  • 3 столові ложки (1,5 рідкої унції) вершкового масла
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді. Після варіння охолодити і нарізати скибочками.
  2. Очистіть цибулю і часник, потім дрібно наріжте. Шпинат помити і обсушити.
  3. У сковороді розігріти вершкове масло, додати подрібнену цибулю і часник, обсмажити, поки цибуля не стане скляною. Додати шпинат і обсмажити до зів’яніння. Приправити сіллю і перцем.
  4. Розігрійте духовку до 180 градусів C (356 градусів F). У форму для запікання викласти шар картоплі, посипати сіллю і перцем, а потім викласти шар шпинату і цибулі. Повторюйте, поки не закінчаться інгредієнти, закінчуючи шаром картоплі.
  5. Запіканку рівномірно розподілити вершками, потім посипати тертим сиром. Випікайте в духовці приблизно 30 хвилин, поки сир не розплавиться і не підрум’яниться.

Час підготовки: 1 h

Час готування: 30 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 127 kcal

Вуглеводи: 9 g

Білки: 7 g

Жири: 7 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist