Запіканка з брокколі: здоровий і смачний вибір на будь-який випадок

Запіканка з брокколі – це блюдо, яке поєднує в собі безліч переваг: воно корисне, смачне, ситне, і в той же час просто і швидко готується. Ідеально підходить як для обіду, так і для гарячої вечері. Це також ідеальний вибір для тих, хто хоче збагатити свій раціон більшою кількістю овочів. Брокколі — надзвичайно корисний овоч. Вони багаті клітковиною, вітамінами С, К і А, а також багатьма іншими поживними речовинами, такими як калій, білок і кальцій. У поєднанні з іншими інгредієнтами запіканки, такими як цибуля, часник і сир, вони створюють страву, наповнену смаком, яка водночас забезпечує організм багатьма необхідними інгредієнтами. Запіканка з брокколі — це страва, яку можна легко пристосувати до індивідуальних потреб уподобання. Ви можете додати різні начинки, такі як гриби, перець, бекон або курка, а також різні види сиру, щоб надати йому ще більше смаку. Це блюдо, яке пропонує багато можливостей для експериментів і творчого приготування.

Запіканка з брокколі: здоровий і смачний вибір на будь-який випадок
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 1 брокколі (приблизно 500 г/1,1 фунта)
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 200 г (7 унцій) сиру
  • 4 яйця
  • 200 мл (6,8 рідкої унції) 18% вершків
  • Сіль і перець за смаком
  • Оливкова олія для смаження

Інструкції:

  1. Розділіть брокколі на суцвіття і бланшуйте приблизно 3 хвилини в підсоленій воді, потім злийте воду.
  2. Цибулю і часник наріжте дрібними кубиками і обсмажте на оливковій олії до склоподібного стану.
  3. Змішайте яйця, вершки, сіль і перець до яєчної маси.
  4. У сотейник викласти шар брокколі, цибулю з часником і, нарешті, сир.
  5. Залийте все яєчною сумішшю і поставте в розігріту до 180°C (356°F) духовку, запікайте приблизно 30 хвилин.

Час підготовки: 20 min

Час готування: 30 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 134 kcal

Вуглеводи: 7 g

Білки: 4 g

Жири: 10 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist