Запіканка з овочами: барвисті смаколики з духовки

У кухні є щось чарівне, що може перетворити сирі інгредієнти на щось справді особливе. Наприклад, ми можемо поєднати овочі, які здаються звичайними, і створити страву, яка буде не тільки смачною, але й насиченою здоров’ям. Запіканка з овочами – одна з тих страв, які поєднують у собі смак, колір і поживну цінність, радуючи кожного, хто її спробує. Ми говоримо про рецепт, який є надзвичайно універсальним. Ми можемо використовувати різні овочі, залежно від того, що у нас є в холодильнику, або того, що зараз є на ринку. Ми можемо додати в запіканку моркву, перець, кабачки, баклажани, помідори, брокколі, цвітну капусту, цибулю або навіть гарбуз. Це рецепт, який можна пристосувати до свого смаку, дієти та навіть сезону. Овочева запіканка також є чудовим способом приготувати корисну страву для всієї родини. Овочі є багатим джерелом вітамінів, мінералів і клітковини, які необхідні для нормального функціонування нашого організму. Запіканка - це чудова можливість спонукати дітей їсти більше овочів, поданих у привабливому та смачному вигляді.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 1 цукіні (приблизно 300 г / 10,6 унцій)
• 1 червоний перець (приблизно 200 г / 7 унцій)
• 1 жовтий перець (приблизно 200 г / 7 унцій)
• 1 баклажан (приблизно 250 г / 8,8 унцій)
• 2 середні цибулини (приблизно 200 г / 7 унцій)
• 2 помідори (приблизно 300 г / 10,6 унцій)
• 100 г (3,5 унції) тертого сиру (наприклад, моцарела)
• 3 зубчики часнику
• 2 столові ложки оливкової олії (30 мл / 1 унція)
• Сіль і перець за смаком
• Цибуля для прикраси (за бажанням)

Інструкції:

1. Розігріваємо духовку до 180 градусів Цельсія.
2. Овочі помити, а потім нарізати рівними кубиками. Часник дрібно порубати.
3. Помістіть усі нарізані овочі у велику миску, додайте подрібнений часник, оливкову олію, сіль і перець. Ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти добре поєдналися.
4. Готові овочі перекладаємо в жароміцний посуд.
5. Випікати пиріг приблизно 30 хвилин. Після закінчення цього часу вийміть з духовки і посипте тертим сиром.
6. Знову поставте запіканку в духовку і запікайте ще 10-15 хвилин, поки сир не розплавиться і не почне підрум’янюватися.
7. Готову запіканку дістаємо з духовки, для прикраси можна посипати шніт-цибулею. Подаємо теплим.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.