Запіканка з цвітної капусти - корисна альтернатива для любителів запіканок

Запіканка з цвітної капусти – чудова пропозиція для всіх, хто цінує поєднання корисних інгредієнтів і чудового смаку. Цвітна капуста — низькокалорійний овоч, який забезпечує організм багатьма необхідними поживними речовинами, такими як вітаміни С, К і В6, а також білком, клітковиною та антиоксидантами. Однак цвітна капуста — не єдина перевага цієї запіканки. Додавання сиру забезпечує необхідний білок, а додаткові овочі - наприклад, цибуля або перець - вводять додаткові вітаміни і мінерали. Крім того, завдяки використанню соусу бешамель запіканка з цвітної капусти виходить вершковою і смачною. Тож це чудова альтернатива традиційним запіканкам, які часто багаті жиром і калоріями. Запіканка з цвітної капусти також є чудовим способом урізноманітнити щоденний раціон. Завдяки своїм поживним властивостям він ідеально підходить для людей, які піклуються про своє здоров'я, а ніжний смак робить його ідеальним і для дітей. Тож спробуйте цей рецепт і насолоджуйтесь смачною та корисною їжею.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 1 середня цвітна капуста (приблизно 600 г (21 унція))
• 1 велика цибулина (приблизно 200 г (7 унцій))
• 2 зубчики часнику
• 1 червоний перець
• 150 г (5,3 унції) сиру
• 1/2 літра молока
• 2 столові ложки борошна
• 50 г (1,8 унції) вершкового масла
• Сіль за смаком
• Свіжозмелений перець за смаком

Інструкції:

1. Розділіть цвітну капусту на суцвіття і варіть у злегка підсоленій воді до м’якості, але все ще хрусткої.
2. Цибулю і часник нашаткувати, а перець нарізати дрібними кубиками.
3. На сковороді розтопити вершкове масло, додати цибулю, часник і паприку, обсмажити до м’якості овочів.
4. У маленькій каструлі приготуйте соус бешамель: нагрійте молоко, потім додайте борошно, помішуючи, поки не вийде однорідний соус.
5. Змішайте варену цвітну капусту, цибулю, часник, паприку та соус бешамель, приправте сіллю та перцем.
6. Перелийте все у форму для запікання, посипте тертим сиром і запікайте в розігрітій до 180°С духовці близько 30 хвилин.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.