Картопляна запіканка з сиром фета: проста страва, чудові відчуття

Часто з простих інгредієнтів виходять справжні кулінарні дива. Як приклад можна привести запіканку з картоплі і сиру фета, яка є прекрасним підтвердженням цієї тези. У скромному наборі інгредієнтів ми відкриваємо справжнє багатство смаків, а кулінарний процес, хоч і простий, веде нас до мети – теплої, ситної та надзвичайно смачної страви.Сир Фета, відомий і улюблений елемент Середземноморської кухні, завдяки своєму характерному смаку, додасть нашій випічці неповторний характер. У поєднанні з усім відомою і улюбленою картоплею створюється композиція, яка задовольнить як дорослих, так і найменших гурманів.

Картопляна запіканка з сиром фета: проста страва, чудові відчуття
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 1 кг (35,3 унцій) картоплі
  • 200 г (7 унцій) сиру фета
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 150 мл (5 рідких унцій) вершків 30%
  • сіль перець
  • трави за смаком (наприклад, орегано, чебрець)

Інструкції:

  1. Картоплю очистити, нарізати скибочками і відварити аль денте в підсоленій воді . Процідити.
  2. Цибулю і часник дрібно наріжте, а сир фета кубиками.
  3. У сковороді розігріти вершкове масло, додати подрібнену цибулю і часник, обсмажити, поки цибуля не стане скляною.
  4. Відварену картоплю, обсмажену цибулю з часником і сиром фета викласти в жароміцний посуд.
  5. Залийте все вершками, приправте за смаком сіллю, перцем і зеленню.
  6. Поставте запіканку в попередньо розігріту до 180°C (356°F) духовку приблизно на 30 хвилин, поки сир фета не розплавиться і запіканка не почне гарно підрум’янюватися.

Час підготовки: 1 h

Час готування: 30 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 177 kcal

Вуглеводи: 20 g

Білки: 4 g

Жири: 9 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist