Запіканка з кабачків: рецепт на здоров’я та смак

Коли ми говоримо про здорову їжу, ми часто думаємо про низькокалорійні страви, багаті овочами та білком. А чи є щось більш відповідне цьому опису, ніж запіканка з кабачків? Цей простий, але надзвичайно смачний рецепт – справжня насолода для любителів здорового способу життя. Цукіні є одним із найбільш універсальних овочів – його м’який смак чудово поєднується з багатьма інгредієнтами, а ніжна текстура робить його ідеальним для різноманітних страв. від супів до запіканок. Крім того, цукіні також дуже корисні - вони містять багато клітковини, яка допомагає травленню, а також мають низьку калорійність, що робить їх чудовим вибором для людей, які сидять на дієті, а також для легкого обіду. Готується швидко і легко, а кінцевий результат неодмінно порадує всіх любителів здорової їжі.

Запіканка з кабачків: рецепт на здоров’я та смак
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 2 середніх кабачка
  • 2 яйця
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 100 г (3,5 унції) сиру
  • 50 г (1,7 унції) панірувальних сухарів
  • Сіль, перець за смаком
  • 2 столові ложки оливкової олії

Інструкції:

  1. Розігрійте духовку до 180°C (356°F). Приготуйте форму для запікання.
  2. Цукіні помити, нарізати тонкими скибочками. Цибулю і часник дрібно наріжте.
  3. На сковороді розігріти олію, потім додати подрібнену цибулю і часник. Смажимо, поки цибуля не стане скляним.
  4. Додати скибочки цукіні, обсмажити кілька хвилин, поки кабачки не стануть м’якими. Приправити сіллю і перцем.
  5. Обсмажені кабачки перекладаємо в жароміцний посуд.
  6. У миску розбийте яйця, додайте тертий сир і панірувальні сухарі. Все перемішайте і викладіть на кабачки у формі для духовки.
  7. Поставте запіканку в духовку приблизно на 25-30 хвилин, поки вона не стане золотистою.
  8. Витягнувши запіканку з духовки, дайте запіканці охолонути кілька хвилин перед подачею.

Час підготовки: 15 min

Час готування: 30 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 26.8 kcal

Вуглеводи: 3.1 g

Білки: 2.7 g

Жири: 0.4 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist