Салат з перцю
Свіжий, барвистий, смачний - ці три слова найкраще описують салат з перцем. Ця корисна та надзвичайно смачна добавка до дієти проста у приготуванні та підходить для будь-якого випадку. Від простого полуденного обіду до пікніка на свіжому повітрі чи вишуканої вечері – салат з перцю – це завжди хороший вибір. Перець – це овоч із надзвичайно насиченим смаком і привабливим, яскравим кольором, який привертає увагу. Багатий вітаміном С, бета-каротином і численними антиоксидантами, перець не тільки чудовий на смак, але й надзвичайно корисний. Крім того, завдяки своїй формі та консистенції перець чудово піддається нарізці, що робить його ідеальним для салатів. Салат з перцю простий у приготуванні, а його смак і колір сподобаються і дорослим, і дітям. Щоб приготувати цей смачний і корисний салат, вам знадобляться лише кілька інгредієнтів і кілька хвилин. У цій статті я поділюся з вами своїм улюбленим рецептом салату з перцем. Я сподіваюся, що вам сподобається цей рецепт так само, як і мені, і ви почнете готувати його регулярно для себе та своїх близьких.
Інгредієнти:
- 3 болгарських перцю (один червоний, один жовтий, один зелений)
- 1 цибулина
- 3 столові ложки оливкової олії (45 мл / 1,5 рідкої унції)
- сік 1 лимона
- сіль і перець за смаком
- половина пучка петрушки
Інструкції:
- Перець помийте, видаліть насіння і наріжте тонкою соломкою. Цибулю очистіть і також наріжте тонкою соломкою.
- У великій мисці змішайте нарізані перець і цибулю.
- У невеликій баночці змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець. Відрегулювавши смак, вилийте соус в миску з овочами.
- Все акуратно перемішайте, а на завершення посипте подрібненою петрушкою.
Час підготовки: 15 min
Час готування: 0 min
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 191 kcal
Вуглеводи: 15 g
Білки: 17 g
Жири: 7 g
Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.
